вот я овощи готовлю на сковородке помидоры перец болгарский лук,чеснок и никогда не смешиваю баклажаны с кабачками! я правильно делаю,это как южан смешивать с русскими)) а вы также делаете?
Очень даже сочетаются кабачки с баклажанами)вот если в то,что ра сковородке у Вас,добавить кабачки с баклажанами,специи и зелень,протушить -выйдет отличное соте)да,и еще много чего можно приготовить из кабачков с баклажанами)
Лучшп не надо.
да мне от картошки дышать ьяжело
Значит что-то не так!
да в челябинске пока живу к сожалению
Ну,это я помню.
Да.От смешивания русских со всякими там "южанами", ничего хорошего быть не может.
так и с кабачками и баклажанами тоже самое
Да, бесспорно.
каких еще южан.. Южане это люди живущие на юге а русские это нация.. Че к чему..
тоже не смешиваю. Они каждый сам по себе имеет замечательный вкус
согласен
У меня нет межнациональных предрассудков.
у меня тоже
И подобных ассоциаций - тоже.
да это мои мысли
я тоже баклажаны с кабачками не смешиваю
А из баклажан : беру пару синеньких и поджариваю на сковороде. Очищаю от кожуры и в блендер. Туда же лук и помидоры. Прокрутил в блендере посолил и залил подсолнечным маслом. Вкуснятина
ну я их жарю-тушу с перцем луком и помидорами и картошкой,сегодня сделал,от кожуры не хочу очищать-они тогда не южане))) эти баклажаны
Баклажаны с кожурой ? Попробую и я. Я закрыл 6 поллитровых баночек с баклажанами ( как шашлык) Могу дать рецепт. Два кг баклажан очищаем от кожуры и разрезаем вдоль и в поперек небольшими кусочками. На сковороде прожариваем с обоих сторон и складываем в кастрюльку. Заливаем 200 граммами подсолнечного масла и стараемся руками в мыске или в кастрюльке перемешивать поджаренные баклажаны до тех пор пока в мыске не останется масло. Затем в один ряд выкладываем поджаренные кусочки . Сверху накладывем лук . На него штук 4-6 порезаных зубчиков чеснока. Наверхфранцузской горчицей( в зёрнах) и приправо й для шашлыка. Так . несколько слоёв. Сверху заливаем маринадом. Маринад: 200 грамм воды кипятим с 3 столовыми ложками сахара и 2 ст.ложки соли. Закипело и добавляем 100 грамм 9% уксуса. Ставим гнёт груз и на 12 часов. Затем в банки и закатываем. Стериализация банок до 10 минут. Вкуснятина
спасибо
По вкусу можно менять количеством горчицы или приправой для шашлыков. Сегодня попробую ещё сделать
Так вы кабачки добавляете или баклажаны?
кабачки не добавляю теперь..... я их могу с картошкой тушить или отдельна пожарить на сковородке
Понятно.
Кабачки и баклажаны вместе не готовлю.
а мама у меня готовит...
А ты пробовал?
Понравилось?
я сам вначале делал так нет не понравилось
И не надо.
Так же, но южан не мешаю.
Они наши, родные.
скоро будут все одинокие,зп то по 20тр я смотрел
Глупости, проще выживать совмесино
да нет,у женщин одна зависть,они сравнивают общаясь с подругами своих мужчин кто лучше трахает кто больше заработал денег,это вегда
Понятно
верно не надо смешивать
а почему не надо?
вкус разный
я тоже согласен,даже с картошкой если то не смешиваю,для меня это руссккий мужик кабачок а южанин-баклажан)) просто образно выражаясь
Немного иначе.
Не люблю беспредел,честно.
я тоже
И парни отличные.
Никаких проблем, абсолютно.Отличного настроения.Александр.....
спасибо! и вам тоже
Да