Ваше любимое блюдо, но и желательно рецепт)))
Курица – 1.5 – 2 кг;
Лук – 4 шт. крупных;
Помидоры – 3-4 шт., зимой – домашний томатный сок – 0.5 ст.;
Чеснок – 4 зубка;
Белое сухое вино – 3 ст.л.;
Винный белый уксус – 1 ст.л.;
Лавровый лист – 2 шт.;
Перец черный и красный – по вкусу;
Уцхо – сунели (если есть) – 0.5 ч. л;
Грузинская красная сухая аджика – по вкусу.
Соль – по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАХОХБИЛИ РЕЦЕПТ
Подготовленную курицу порезать на небольшие порционные куски.
На хорошо разогретой сковороде слегка обжарить курицу на курином жире (если его нет, то на растительном масле). Это придаст мясу красивый золотистый цвет.
Выложить мясо в глубокую сковороду или гусятницу.
Луковицы разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Лук в данном случае играет роль гарнира, поэтому его много. На очень маленьком огне протомить в курином жире до янтарного цвета. Все время мешать. Готовый лук выложить на курицу.
Поджарить помидоры или томат. Добавить сахар, соль, вино, уксус, кинзу, перец и остальные приправы. Пробуйте соус на вкус – добавляйте то, чего, как вам кажется, не хватает. Для густоты подливы при желании можно добавить немного муки. Вылить соус к курице.
Долить немного бульона или воды, чтобы мясо было слегка покрыто.
Тушить на медленном огне около часа.
При подаче посыпать петрушкой и зеленой кинзой.
Теперь вы знаете, как приготовить чахохбили. Надеюсь, что это грузинское блюдо полюбят в вашей семье. Приятного аппетита!
Ел, вкусно)) спасибо
Вареники с вишнею -черешнею . Готовим тесто , кто как умеет и лепим вареники с вишнею. Вишню люблю целую , обожаю косточки гонять во рту ) Сваренные вареники нужно смачно посыпать сахаром и есть остывшие со сметаною . Боже , чуть слюной не подавила ся, пока писала
С вишнею -черешнею
ага... косточки там ..
можно и без косточек , но много сока потеряем
верно ..!!)) лучше пельмешки с монетками в 10 ..20 евро иль центов .!??))
С вишнею -черещнею
Ну ты сам этого хотел... Убить зайца, накопать и почистить картошки, нарубить дров, наторговать специй, сварить зайца и слегка поджарить на его нутряном жиру. Убить разбойников и отобрать у них маленько хлебушка.
Вот так и живём))) А еще бензопилу ремонтировать...
На первое борщ, на второе пюре из картофеля и гуляш из телятины...салат- "поцелуй Нептуна" - креветки, мидии, крабовые палочки, красный лук, кальмары, копченая масляная рыба, бальзамический уксус и гранатовый соус.
Спасибо, люблю салаты))
Салат с курицей. Отварить куриную грудку, посолив,остудить, отварные яйца, свежие огурцы и курицу все мелко нарезать, добавить банку кукурузы, немного попались добавить майонез
Эйсик флейш. Еврейское блюдо, кисло-сладкое мясо. Рецептов тьма. Суть в том чтобы говядину обжарить, потушить, туда лук, томатную пасту, чернослив и Бородинский хлеб и лимон и мед
Спасибо)
Венгерский гуляш или абхазкая солянка https://ovkuse.ru/recipes/14186328
Вот как-то так. Только аджика настоящая, никаких домашних и прочих. Только оригиналная абхазская, перец с солью.
Соль перец любые специи лимонный сок масло и соевй соус. Намеша обмазала курицу и в духовку. Гарнир все, что пожелаете. Бввает если есть дрбавляю кислые яблоки
спасибо
Да не за что) кстати если картошки достаточно мою и делаю половинками в кожуре в духовке. Просто соль перец и хмели-сунели или поованские травы если есть и на 30-40 минут молодую, старую побольше. Без всякого масла 1 противень не делаю никогда папа С братом сметают
Спасибо))
Всегда пожалуйста. Если что обращайся
Ок
Салат красное море) креветки, чеснок, красный болгарский сладкий перец, помидоры черри, тёртый сыр, перец чёрный молотый по вкусу, майонез
варёное мясо - берём мясо, которое любите, соль, перец горошком и воду, варим. едим мясо, запиваем бульоном
Такое синее круглое с золотой каёмкой — рецепт простой — керамика, синяя краска , золотистая краска
Бараннога. Набил чесноком, засыпал травками, через 2 часа в духовку до готовности
Мясо тушёное в горшочке с овощами... Мясо с овощами на ваш вкус и кошелёк...)))))))))
Спасибо
Грибы с картофелем, шуба, оливье, рецепты в инете по названию блюда
Жюльен с курицей и грибами. Вкус зависит от мастерства шеф-повара )
Сам делаю)) но с индейкой лучше, мясо не такое сухое))
Мы в одну кафешку ходили несколько лет, потом повар сменился и все, трындец. Уже не то.
Так сделайте сами! Вы сделайте намного вкуснее чем любой шеф повар, потому что для себя!
Свое никому не говорю и не пишу -. это личное . у всех вкусы разные ..
у моих свиней окрошка. Рецепт - берешь помои и жрешь
Лосось. Рецепт: заходишь в магазин и покупаешь.
согласен... просто там и тяж металы и микропластик... а они накапливаются в организме... если не часто есть то думаю особого вреда не будет
А в других продуктах их нет? Курицу накачивают гормонами роста и антибиотиками, масло давно не масло и творог давно не творог.
конечно же!... все продукты почти ... кроме реально диких... ну лесная дичь птица.. речная рыба дикая... можно только сократить потребление путем отварки всех продуктов и бульен выливать.. тогда намного меньше будет токсичных элементов..я и сам ем..
сайра сельдь сардина скумбрия самые полезные, и можно и консервы!
консервы только раз в месяц.. там консервантов море
свадебный салат моей дочери.рецепты не ращдаю.
Класс
как в вопросе про манную кашу...
Что за вопрос?
Дмитрий
Самое не обычное, что вы кушали?)))
2 месяца
Вспомнил))) Было такое))