Марина
Марина

Чем отличаются обычные пирожки от расстегаев? В чем прикол дырочки?

795
50
1
Ответы
НМ
Николай Маурин

В обычном пирожке начинка запечатана герметично, а у расстегая на спине есть отдушинка незалепленное отверстие Расстегай это расстегнутый пирог. Пирожки с рыбой специально расстегивают,потому что рыба выделяет много сока.

8
0
НМ
Николай Маурин

калбаску, какую, я копченную, а мясо, по чаще меняю, приедается, колбаса нет

1
Марина
Марина

Я чередую - вареную с копченой, сырокопченой и сыровяленой. Просто знаю очень хороших производителей. Покупаю только такую. Всякую хрень не ем.

1
НМ
Николай Маурин

я охотник, и свое подворье, но с колбаской, не всегда в доволь

1
Марина
Марина

Можно самому делать колбасу. Это сейчас не проблема.

1
НМ
Николай Маурин

не пробоал, но капенную, да холодного копчения ,долго

1
Don Без Pardon

Расстегай делают небольшим, но удлинённым, и придают ему форму лодочки, один конец которой приоткрыт, не полностью защипан. Этот внешний вид и стал причиной названия — «расстёгнутые пирожки» или коротко — «расстегаи» .

4
0
Марина
Марина

Да это я знаю. Зачем дырку делать?

1
Don Без Pardon

Причин 2,так и определяли вид начинки при купле-продаже и кулинарное добавляли коровье масло при подаче и разогреве

1
Марина
Марина

Когда закрыто, так вкуснее.

1
Don Без Pardon

Это уже дело вкуса

1
ᚦᛊ∨ᛁ
ᚦᛊ∨ᛁ

...на Руси были пирожки, на западе сендвич и булочка с сосиской..))😂....растегай и хлеб и тарелка, сначала готовится растегай, а потом в него укладывают всё остальное..)))

0
0
Ирина
Ирина

Дырочка вверху, тесто отщипывается посредине вверху пирога. предполагается, что делают его из пресного теста, но сейчас готовят из дрожжевого теста

4
0
Марина
Марина

Я знаю, как оно делается. Для чего дырочка, когда можно обычный закрытый пирожок сделать. Вкуснее будет.

1
Ирина
Ирина

Да Вы и сами знаете. А мне непонятно : как вместо слова "защипывается" после отправки оказалось другое слово?

1
Марина
Марина

У меня тоже с этим беда. Телефон с ума сошел, сам пишет, что хочет.

1
Ирина
Ирина

Вот она - волшебная сила интернета!

1
ЮЮ
Юрий Юсупов

Расстегай это пирожок, растягиваемый до тех пор пока он не начинает рваться, отсюда и название и дырочка! Стыдно не знать!

2
0
Марина
Марина

В нашей местности их не готовили.

1
ЮЮ
Юрий Юсупов

Марина это шутка. На самом деле я сам не знаю.

1
ВД
Валерий Дружинин

Прикол дырочки в самой дырочке... Но чтобы не забираться вглубь вопроса, даже если очень хочется, надо просто молиться!

0
0
Огненный Муравьед
Огненный Муравьед

Ну изначально расстегай это открытый пирог. А то, то нам продают, к сожалению, ничего общего с ними не имеет.

3
0
Марина
Марина

Надо самой сделать.

1
Огненный Муравьед
Огненный Муравьед

Сделайте, вкусная штука...

1
Марина
Марина

Конечно. Только домашние и бывают вкусными. Хочется с мясом и грибами сделать.

1
Константин
Константин

Что бы это оценить, нужно приготовить, там и узнаете) А еще калитки с грибами луком, и немного картошечки)

1
0
Марина
Марина

Обязательно приготовлю.

1
Любовь Ф
Любовь Ф

туда наливается жидкость из супа. Расстегаи подают к супу(ухе), ведь расстегаи обычно пекутся с рыбой

0
0
$!Царь Батюшка.... Ампаратар !!!♛ Нянечками С Детству Избалованнай Да Затисканнай.. Веся🌞

расстегаи кушають кда обожрались и пинжак расстегивають... шоб полехъшала

0
0
OS
Oleg Soro

Это не дырочка, а распах. После готовности в него добавляли мясной бульон

4
0
Марина
Марина

Ох, не нагоняйте аппетит))

1
OS
Oleg Soro

и в мыслях не было

1
Марина
Марина

Не было, а получилось))

1
OS
Oleg Soro

Кушай, Марина, кушай. Никого не слушай

1
Женя Пивнёв
Женя Пивнёв

Россия большая и везде свои блюда и свои названия.У нас расстегаев нету.

2
0
Марина
Марина

Надо попробовать сделать.

1
Женя Пивнёв
Женя Пивнёв

Попробуйте,вдруг понравится.

1
БС
Борис Смирнов

В пирожках начинка готовая или доготавливается. в растегае готовится.

2
2
Марина
Марина

Ох, какие мужики знатоки. Похвально!

1
БС
Борис Смирнов

сам готовлю

1
S.
Sмысл ..

действительно .. в чем прикол дырочки после команды "расстегай" )))

1
0
Марина
Марина

Усрись))

1
Геннадий Голубев
Геннадий Голубев

Тем что можно цену увеличить... И да, расстегаи побольше пирожков.

0
0
Владислав
Владислав

Начинки больше закладывается и вкус печеного ярче от начинки

0
0
РЧ
Римма Чечётка

Просто расстегаи с рыбой обычно делают. Чтоб пар выходил.

8
0
РЧ
Римма Чечётка

Попробуйте.

1
Марина
Марина

С мясом сделаю.

1
РЧ
Римма Чечётка

Это уже татарские пироги. Они их делают треугольными, но тоже с отверстием сверху.) Эчпочмак называется. С мясом, картошкой и луком.

1
Марина
Марина

В интернете есть расстегаи с разной начинкой. И капуста, и грибы.

1
РЧ
Римма Чечётка

В интернете есть всё.)

1
Neo Gint
Neo Gint

в пирожках начинка запечёная,а в расcтегаях -жаренная

11
0
Марина
Марина

ой, в кабаках опасно, там всякие могут быть...

1
Neo Gint
Neo Gint

не,у нас в этом смысле порядок ,город небольшой ,и все шалавы известны,их "фейсконтроль" через порог не пустит

1
Марина
Марина

Да лучше женился бы, и всех делов. Зато была бы каждый день под боком.

1
Neo Gint
Neo Gint

не буду,прям мистика,я уже трёх своих подруг похоронил,первая умерла от рака,вторая от отёка лёгких,третья утонула,четвёртая когда об этом узнала ,удрала в Питер,и "заныкалась"

1
Марина
Марина

Да,точно мистика.

1
Игорь Погребняк
Игорь Погребняк

В. Гиляровский......... "Москва и москвичи."...................😉

1
0
Марина
Марина

Есть у меня это произведение.

1
ОП
Олег Павлюченко

Чтоб видно было, с чем пирожок, и то что он не пустой.

6
0
Марина
Марина

Кто печет их, тот знает, с чем пирожки. С дырками не так вкусно, как закрытый.

1
ОП
Олег Павлюченко

Кто печет, знает, а кто выбирает не всегда. Ему удобно посмотреть.

1
Марина
Марина

Даже если делают на продажу, то все пирожки с разными начинками лежат отдельно. И продавец знает, где какой. Не морочьте мне голову.

1
ОП
Олег Павлюченко

А у вас есть что в ней морочить?

1
Марина
Марина

Ха-хах)) Юмор оценила.

1
ОП
Олег Павлюченко

Спасибо на добром слове..

1
Следующая страница
Другие вопросы
посоветуйте фотоаппарат для спорта !!!
Как высилить Отца из квартиры.
Почему если у девушки настроение становится не очень, то и общение меняется, становится каким то холодным?
решебник по рабочей тетради за 7 класс атанасян срочно!
ЧТо делать с работой. на старую? или остаться на новой. посоветуйте!)
скажите пожалуйста, когда снится парень держит меня в руках и говорит, что мы похоже но вместе не будем?
Как реагировать на такое вот знакомство?
Подскажите что подарить девушке которая нравится
не могу скачать игры на explay b220,когда игра уже в телефоне пишет что не допустимый формат файла... как быть?
правильно ли, если друзья вмешиваются в твою личную жизнь? (так как они друзья и им все можно)
Какое имя вам больше нравится Илья или Сережа?
как управлять собой я самореализируюсь я самне нахож научился управлять сознанием теперь хочу научиться управлять сoбой
Кто отдыхал в Одессе подскажите как там. А мае собираюсь на машине.
Последнее время, с рождества начали снится странные сны, однотипные, к чему?
Сижу через модем Билайн и мегафон... Все виснет...