Есть такое явление, но пока в максимально ограниченном варианте. Идут экспериментальные апробации различных технических конфигураций молочной продукции частных подворий. Сами хозяева об этом не ведают, поскольку это дела конторские. Из пищевого рациона молочного скота изымаются группы абразивных элементов, обеспечивающих быстрое прокисание всей молочной продукции, которые заменяются на различные группы агрегатных элементов, повышающих вкусовые качества молочной продукции и полностью блокирующих её прокисание.

...есть рынки ...у нас тоже привозят. Некоторое время назад, у нас за городом стада паслись. Помню каждое утро ходили по очереди на адрес, где брали молоко с утреннего удоя. В магазинах - да. И помидоры вечные.И яблоки - о них вообще речи не нет - без червей.
Помню по шишки ходили. Кедры выбирали где кедровка столовалась, там самые вкусные, качественные шишки.

Я покупаю в магазинах сметану. Скисает - если не могу доесть и стоит её остаток дней 5 в холодильнике. Но такое редко бывает: сметану люблю... Обычно она скиснуть просто не успевает... Молоко тоже скисает - в жару даже бывает, что и на 2-й день, в холодильнике... У нас с/х регион, молочка практически вся своя, местная, не привозная...

действительно привозят, но мы не покупаем у частника, из-за забугорных коров . коровы болеют разными инфекционными болезнями , поэтому не рискуем покупать такое молоко, когда сами держали коров, каждую неделю возили молоко на анализы в ветлабораторию

Не скисает, вы правы. А по поводу молочки из деревни, то у нас , например, легко достать. Где-то микроавтобус приезжает по районам, продаёт. Много деревень и посёлков вокруг,многие на месте продают. Но у нас страна маленькая.

Сметану и масло могут производить только на молзаваоде.Частники не могут продавать свою продукцию, без лицензии, она стоит . Что не стоит. Если кто-то и торгует, себе срок наматывает, и никто там не отвечает за микробиотку

Я купил творог в магазине зимой пришол сразу кинул его в холодильник. Срок годности у творога был с 16 по 20 декабря. Я его съел вечером 19 купил 17
Ииии..
Жестоко траванулся три дня мучался
Это к вопросу о нескисает

знаете, лет 10 тут было за радость про бутер с шпротиной спросить, а сейчас зожники тутошние спрашивают в комментах о 100 грамм, зато молоко и сметану ток из дерёвни едят

Ну всем это невозможно привезти.. У меня вокруг три деревни, и то по сути молока привозят литров 800, сметану, творог, масло меньше. Этого однозначно на весь город недостаточно...

Я в магазине покупаю. И, даже когда из деревни привозили, всё равно покупала. Потому что деревенская сметана очень густая и жирная, не ко всему подходит

Пиздят суки. Пух на себя накидывают. Магазинное жрут. Мне вот как то раз натурального творогу привезли. Херня такая на вкус. И прокис через день.

Это просто отвечают те кому привозят из деревни — я например тоже покупаю привозную , а те кто покупает с магазина просто пропустили

ЗА ВСЕХ НЕ СКАЖУ, НО МЫ УЖЕ ДЕСЯТКИ ЛЕТ ПОКУПАЕМ МОЛОКО У МОЛОЧНИЦ КОТОРЫЕ ПРИВОЗЯТ ЕГО И ПОРОЙ ДАЖЕ ПАРНЫМ ПОСЛЕ УТРЕННЕЙ ДОЙКИ

Мне не привозят. Я её в магазинах покупаю. Химоза, пахнущая мимозой, потому и не киснет. Стараемся есть её пореже.

Летом я беру у мамы, зимой магазинная... Масло тоже с июня заказываю... И молоко тоже в морозилке, но только на блины и сдобу

Сметаны и молока натурального в сетях нет.. Это продукт чаще химического производства Так что я с вами солидарна

Беда в другом: многие фермеры сейчас коров не пасут, коровам просто сено во двор привозят. Какой тут качество...

Они думают, что раз бабка компьютертая нарисована и написано "хорошо иметь домик в деревни", то это из деревни

Если бы здесь пиздели только про сметану и молоко.
Про все пиздят. Про возраст, пол, семейное положение и т.д.

Ребята просто хотят верить...Ведь они и не знают что в деренях уже лет десять как перестали водить коров...