"Кто проповедь читать захочет людям — тот жрать не должен слаще, чем они..."...Это кто сказал?

Не знаю, но сказал верно... Вообще раньше батюшки трудились - держали огород, сад, столярничали, делали сани, обувь, сбрую на продажу... На жизнь себе и семье зарабатывали...