Одна здешняя дама очень верит науке, поэтому долго мне доказывала научное мнение (наверное, британских ученых), что любой мёд, ровно через 15 минут после выемки из улья превращается в сахар, теряет все свои лечебные свойства и становится бесполезным. Знакомы с такими научными достижениями?

Да и больше лет сохраняет свои качества, если он конечно настоящий, и правильно хранится.

И что вы видите.как в сёлах бурная жизнь кипит?.Сёла вымирают ,там старики доживают .а молодёжи нет.Может вам показывают,как Путину какую-то другую сельскую жизнь?

Мы сами ездим, опыты на животных делаем, для повышения мясной и молочной продуктивности, а также для повышения урожайности садов, пшеницы и.т.д.

Естества нет так синтезируете искуственое

Ну-ну, великие у Вас познания, только почему до сих пор живы, раз химией одной питаетесь?

Зачатие было натуральное.Всю жизнь питались натуральными продуктами.А старость с химией уже не страшно.

Мед ценный пищевой продукт,он может быть ,если превышать норму его потребления,ну и при нагреве в нем образуются вредные соединения!

я тоже

И то в течении первых 15 минут.

Хоть бы 5 минут сдюжить)))

А кто так говорит, а главное почему неактуален, и почему тогда его в мире производят все больше и больше?

Не актуален, потому что медицина не стояла на месте, и может предложить эффективные препараты, а мед сильный аллерген и чистые углеводы. А в мире производят многое, например оружие массового уничтожения и пальмовое масло, список открытый

Глупости какие, особенно, что он аллерген, более 30 лет им занимаюсь, аллергиков встречал только 3 раза, причем аллергия не на мед, а на пыльцу которая в нем есть, причем не на всю подряд, а только на отдельные растения. К стате настоящее пальмовое масло отличный продукт, это у нас продают отходы его переработки, а выдают за настоящее.

Детям до 3-х лет мед нельзя, у одной из моих внучек аллергия на мед, диабетикам -крайне ограниченно . Но я не навязываю своего мнения. Я лишь высказала его, раз был задан вопрос

это точно

Пчелки чистый сахар есть не могут, хотя это и чушь.

мёд теряет свойства при высоких температурах,и аллерген мощный,и состав у него как у крови без красных телец,так что учёные великой британнии это псевдо наука

Да и "хохлы" самая древняя нация на земле, даже Черное море выкопали.

да да и Иисус тоже укр и чего там греха тоиить. Сами пирамиды возводили древние великие укры..

Настоящий мед при правильных условиях хранения, столетиями хранится, у меня есть за 1989, 91, 96 и 2000 и последнего года, для исследования хранения, студенты тренируются.

У меня товарищ каждый год возит на пробу профессору, у которого это изучал.

У нашего такого профессора 3 своих пасеки, по 70 семей на каждую.

Приятель это делает для оценки качества.

Какой странный приятель, он что не знает от куда пчелы нектар берут или сахаром их кормит, раз не знает качественный он или нет, другое дело если не знает нектар каких культур пчелы собирали?

Очень нормальный. И знаний достаточно и продолжает самообразование. Просто желает, чтобы его труд оценил известный авторитет. Сахаром не кормит, мед его нарасхват. Не стоит разводить критику, не зная человека.

Вот точно

Подогревать более 40 нельзя

Раз, или градусов?)))

Лет конечно

Когда то в вузе на пчеловодстве за фразы "пчелы покусали" или "мед засахарился" пару сразу ставили.

конечно брехня

Вам химический процесс нужен или мёд кушать?))

Мед нужно кушать качественный, а не фальсификат, фальшивого меда в разы больше, чем водки

В отличие от мёда,хорошей водки в магазинах сейчас нет вообще.

В водке не разбираюсь - не пью ее)

Фальшивого меда в магазинах в десятки раз больше, чем фальшивой водки водки, это продукт № 1 в мире по фальсификации.

А как его отличили, что он натуральный, ведь в нем могли быть различные энергетики, тем более на ярмарке?

ну не знаю, он вообще в сотах был

А в сотах тоже может "липовый" быть, если пчел кормили сахарным сиропом с различными вкусовыми добавками.

я до этой ярмарки добралась всего лишь два раза в жизни, в последний раз это было лет пять назад. Она очень неудобно находится, далеко идти. Тогда мёд был преотличного качества. А сравниваю я с настоящим домашним мёдом, которым меня угостила родственница. Это был взрывной эффект - сразу. моментально бодрость и подъём сил. Что сейчас на этой ярмарке не знаю, может быть всё как всегда сошло на нет. Ведь если пять лет назад там были сами заводчики, то сейчас стоят просто продавцы, ведь ярмарка эта в Коломенском, стала работать каждый день. Это уже называется рынок. так что спорить бесполезно. Но всё-таки мне посчастливилось попробовать настоящего мёда.

В нашем городе "Ярмарки меда" всего раза 4 в год, по 2 дня обычно, на которые съезжаются продавцы со многих регионов страны, до 200 и более мест на одной площадке, поэтому проверить качество меда на них практически невозможно, и фальсифицированного меда там достаточно, а на рынках каждый день продают.