Одна здешняя дама очень верит науке, поэтому долго мне доказывала научное мнение (наверное, британских ученых), что любой мёд, ровно через 15 минут после выемки из улья превращается в сахар, теряет все свои лечебные свойства и становится бесполезным. Знакомы с такими научными достижениями?

Может и нет, а ученые на которых она ссылается?

Интернет позволяет придумать любую сказку и сообщить, что учёные и так далее. По любой теме работают учёные разных стран. И все ответвления наук имеют международные вестники достижений в области разработок. Что бы первому патент получить открытия какого то явления.

точно, если изначально настоящий и правильно хранится.

Говорят что в пирамиде нашли и он вполне съедобный.

и правильно

Как так- всегда был полезным ,стал бесполезным?

Вот мне тоже интересно.Ладно,если в кипяток,а после выемки...

Как бы не были уверены.Но пчелы тоже болею.И у них бывают эпидемии

И что, сидят в ульях летом, "запарка" намного хуже.

Вы не поняли шутки.Просто я по запарке отправил ответ на другой вопрос.Мед так же как и сахар,состоит из сахарозы,и фруктозы,почему и засахаряется со временем.Просто в сахаре нет тех биологически активных веществ,как в меде.И настоящий мед даже через 100 лет,не превратится в чистый сахар.Даже если и подкармливать(не кормит),их сахаром

В настоящем меде сахарозы совсем нет, только глюкоза и фруктоза, в свое время наш преподаватель по Пчеловодству сразу двойки ставил за фразы "мед засахарился" или "пчелы покусали".

Пчелы может и кусают,жвала то у них есть.Но ни разу не слышал что бы пчела кусала человека.А вот жалить,и меня жалили.Про сахарозу вы не правы,она в меде есть.Глюкоза и есть распад сахарозы,которую и воспринимает организм.Фруктоза так же распадается на глюкозу,только дольше сахарозы.У меня диабет.И я довольно хорошо изучил этот предмет

Конечно ерунда

А какого сахара, сахарозы, фруктозы, глюкозы, они все разные по действию на организм?

Конечно, более сотни лет

Ну не только он

Дамы лукавят...равно как и непонятно какие учёные ...

Наверное британские, только у них есть пока такие возможности

Тонкостей она не сказала, хотя кто же будет его распаковывать и окачивать в течении 15 мин после выемки из улья?

Думаю, что это фигня.Думаю, что лечебные свойства меда продиктованы его составом(местом сбора) и условиями его хранения

Точно. нормальный мед при правильном хранении, хранится десятки лет.

точно

Мед засахаривается через некоторое время. Довольно продолжительное.

Это не ответ на вопрос

Не интересуюсь исследованиями мёда. Сахар всегда был вреден.

это точно

Конечно

нет конечно

Ну тогда она вынуждена это сделать иначе-балаболка За базар отвечать надо

конечно

я тоже