Серго
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ
Куриное филе – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Мука – 1 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Куриное филе мелко порежьте (можно перекрутить через мясорубку), смешайте с мелко порезанным луком. Добавьте соль и перец.
Добавьте яйцо, майонез и муку. Хорошо перемешайте.
Выкладывайте ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.Как вам ?