Кто умеет жарить рыбу на сковороде, например треску? ... Как Вы это делаете ...

Присолю на15м потом в сухари и на сковородку с маслом хорошо добавить жирку какого нить.тогда рыба вкусней получается.я добавляю масло топленное немного .немного приправы если на любителя.

рыбку нудно подготовить, помыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем! рыба не должна быть мокрой. потом посолил, поперчил, в панировочные сухари и на разогретую сковородку! вуа-ля!!!

...просто треску нарезаю кусочками...подсаливаю и через час жарю...или в кляре...либо картошка .лук сливочное масло. яйцо. и сверху укропчик...накрываю крышкой...называется ...по-мончегорски

недавно пожарила на углях в ​барбекюшнице спинки сазана.... такая сочная рыбка у меня не получалась ни на сковородке в панировке, ни в духовке, ни в кляре.... рыбка просто таяла во рту)))))

Как обычно,муку смешиваю с любими специями,обваливаю и на сковородку с двух сторон до корочки. Смешиваю оливковое масло,сок лимона и чеснок и поливаю рыбку. Присыпаю зеленью и подаю.

Очень просто. Солим, обваливаем в муке и на раскалённую сковородку. Не переворачивать, пока корочка румяная не появится! Всё!! Отдельно лук с мукой пассировать. И на рыбку положить.

Жарить нужно под крышкой на слабом огне в масле и периодически переворачивать её иначе рыба пригорает к сковороде, лично я добавляю немного воды и тогда она получается тушёной.

Порционные куски рыбы обвалять в муке, смешанной с солью и перцем. Раскалить сковородку с маслом и обжарить с двух сторон до корочки. Отдельно обжарить лук и добавить его к рыбе

надо разморозить и убрать лишнюю влагу. А далее не среднем огне обжариваете на небольшом количестве масла. Не долго. Рыба быстро готовится. 10 мин.

Я запекаю. Так менее вредно))

Чтобы поджарить рыбу нужно её порезать, посолить. Накалить сковородку, посыпать туда немного соли, затем налить в сковородку масло и положить туда рыбу. Жарить до готовности

Чищу, мою, обваливаю в муке, в которую добавляю соль, жарю на сковороде с разогретым раст маслом, обсыпаю луком. Обжарю с обоих сторон и накрываю крышкой на пару минут. Всё

Обваливаю в муке кусочки.наливаю масло подсолнечное.раскаляю сковороду и жарю с одной сттроны и ппреворачиваю в другой сттроны.рыбка готова можно подавать на стол!

Разрезать на кусочки,посолить,порерчить.Самое простое обвалять в муке и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки на растительном масле,можно еще с луком репчатым

Легко. На сковородку масла, рыбу почистить,промыть, затем посолить, поперчить, выложить на горячую сковороду и обжарить до румяной корочки с двух сторон. Приятного)

треску чуть обжариваю ,потом в противень, взбиваю молоко с яйцом при-перчу черн .перчиком сверху натру сыром и в духовку пока зарумянится -!!!пальчики оближешь

Я не жарю, я треску тушу под крышкой в воде с пассированным луком и морковью. Предварительно посолив. Воды немного, пол стакана. Получается нежная и вкусная.

Нарезанную рыбу надо обязательно просушить, например, салфеткой и обязательно обвалять в муке. От этого появится румяная корочка и рыба не развалится.

Можно в кляре, можно в муке, а одно и так. Почистили рыбку, помыли, разделали, опять сполоснули, нарезали кусками, если мелкая, целиком. А дальше по вкусу

В сковороду растительное масло. Масло раскалить. Рыбу почистить, вымыть, посолить, поперчить, обвалять в муке и на сковороду. Приятного аппетита

Я всю рыбу мариную на ночь в луке, соли, ч.перце и лимонном соке. Потом стряхивпю лук, обмакиваю в муку и жарю с двух сторон до золотистой корочки.