Cветлана
Cветлана

Ваш любимый суп?! Поделитесь?

2 256
281
2
Ответы
Серго
Серго

Чтобы приготовить фасолевый суп с сушеным мясом, вам понадобится:

вода – 1,5л
фасоль – 1 ст.
мясо сушеное – 300г
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец черный молотый

Как приготовить фасолевый суп с сушеным мясом:

1. Фасоль промыть, залить небольшим количеством воды (чтоб покрыть фасоль) и поставить на огонь. Дать закипеть, проварить 7 минут, затем слить воду и дать стечь фасоли на дуршлаге, промыть ее холодной водой.
2. Фасоль высыпать в кастрюлю, где будет вариться суп, залить 1,5 литрами воды и варить.
3. Сушеное мясо нарезать небольшими кусочками и положить в суп, как только вода закипит.
4. Лук почистить, помыть и нарезать мелким кубиком. Пассеровать на масле до золотистого цвета. Положить в суп.
5. Посолить, поперчить.
6. Варить до готовности фасоли.

Подают такой суп, посыпав мелко рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

6
0
Серго
Серго

🖼 Вот так сушат у нас в Дагестане

1
Cветлана
Cветлана

Поняла. Оно же соленое? Так?

1
Серго
Серго

Да солят потом вывешивают в городе не так хорошо сушится самое лучшее в горных селениях

1
Cветлана
Cветлана

У нас просто сушенным его не называют

1
Серго
Серго

Ну и у нас тоже ещё бывает сушёный курдюк 🖼

1
Серго
Серго

У нас часто его добавляют в разные блюда или тонко нарезают и кушают с хинкалом

1
Татьяна
Татьяна

У меня все супы любимые)), и сырный и кубинский,и щи со щавелем и норвежский суп,уха монастырская, рассольник(Ленинградский),щи со свиной рулькой,борщ украинский с копченостями,солянка,гороховый с копчеными ребрышками,шурпа узбекская и шурпа казахская,солянка сборная мясная,суп с чечевицей и бараниной....

0
0
Эр
Эрнест

ой недавно сварил..карочи..маш держим в воде ночь.. лук морковку сельдерей рубим и обжариваем на оливковом масле в которое добавляем имбирь перцы а в траву - розмарин тимьян..маш варим в воде кладем туда тушенки и картошку а потом и обжаренну траву а еще томаты в собственном соку..пипецц как вкусно

1
0
Эр
Эрнест

Маш..типа азиатский горох мелкий..не грузит ваабще..

1
ВК
Василий Комокопов

Чанахи - обжарить нарезанную картошку, добавить обжаренные баклажаны... Туда же кольцами лук, томат, перед готовностью - чеснок..
Можно на мясном бульоне, можно в горшочках..

3
0
ВК
Василий Комокопов

Вообще, это мясо тушёное.. Но я его как суп делаю...

1
ВК
Василий Комокопов

Вариантов много - можно добавить кориандр, можно перед подачей зелень... Всё от настроения повара зависит - как повезёт

1
Cветлана
Cветлана

Лучше зелень, кориандр не люблю

1
Она
Она

Просто куриный бульон с зеленью.. Если из супов.. А так и рассольник и солянка или легкий суп.. Но только свежий.. На второй день не люблю эти супы.

4
0
Cветлана
Cветлана

Рассольник по вашему это не суп?

1
Она
Она

Почему же.. Суп.. Я так и написала.. Выше

1
Cветлана
Cветлана

Если из супов куриный бульон.... А так рассольник...

1
Она
Она

А так имелось ввиду, что кушаю и рассольник и солянку.. Но больше всего просто свежий бульон с зеленью

1
MF
Mister Farid

суп, сваренный на костях запечённой курицы, туда добавляются два, сваренных, предварительно, яйца, разрезанных пополам, лапша, чеснок и специи

2
0
MF
Mister Farid

ага, а главное, делать всё с душой, тогда получится действительно вкусно )

1
Ke
Keeper

Борщ с бИчками. И лучше даже не с "Привоза", а самому встать в полпятого утра и натаскать удочкой дюжину кнутиков с волнореза на Ланжероне.

8
0
Ke
Keeper

Увы, пока сильно сомневаюсь, удастся ли мне самому когда-нибудь вернуться туда, домой... Но сейчас и в Москве хорошие рыбные базары с живой черноморской всячиной. Как ухитряются доставлять, не пойму, но факт есть факт.

1
Cветлана
Cветлана

Так что делать? Я из Белоруссии

1
Ke
Keeper

Таки ехать уже. Либо тудой, либо сюдой.

1
Ke
Keeper

Или на "Привоз" стареньким "пятеньким" трамвайчиком, или на Палашёвский рыбный рынок (метро "Тверская", а дальше чуть-чуть пройтись по Бронной и Южинскому переулку).

1
Ke
Keeper

В самых центрах двух лучших в Солнечной системе городов.

1
АП
Андрей Первозванный

ответ на ваш вопрос .любимый суп .тот который приготовит жена.а если скажеш что не вкусный.то можно словить половником по черепушке😁

0
0
Аладдин Т
Аладдин Т

В пятницу муж говорит жене:
- Дорогая, а давай устроим друг другу отличные выходные!
- Ой! Конечно, любимый!
- Ну, тогда до понедельника!

2
0
Cветлана
Cветлана

Спасибо, очень красивая музыка

1
O X A N A
O X A N A

Скандинавский (сливочный с лососем или семгой). Домашняя куриная лапша. Гречневый суп. Борщ. Тыквенный суп-пюре с семечками

17
0
Cветлана
Cветлана

Давайте уже рецепт, будем готовить ти есть

1
Andreas Aisenstein
Andreas Aisenstein

А я ел требуху в виде второго блюда с разными соусами,тоже неплохо.

1
ДБ
Даниил Белевитин

Та же хрень. Дед умел готовить. Я требуху с детства не видел.

1
Andreas Aisenstein
Andreas Aisenstein

Последней раз лет пять назад угостили.

1
O X A N A
O X A N A

Я тоже требуху только , как второе блюдо, пробовала. Про суп впервые слышу.

1
КВ
Катерина Воронина

Суп Лакса, недавно попробовала. Понравился. А супов много. Больше всего домашние любят, солянку, харчо и лапшу домашнюю.

1
0
КВ
Катерина Воронина

Туда входят, как бы это странно не звучало: креветки, курица, нарезанный тонкой соломкой кабачок, сливки кокосовые и обычные 33% , вода . Паста карри, сухая приправа карри , сахар-соль и вода конечно же...

1
ЛМ
Леонид Музафаров

Вообще люблю супы кроме холодных. с удовольствием готовлю. Лучше всего харчо получается, а проще всего куриная лапша.

2
0
ЛМ
Леонид Музафаров

Нет, покупную пользую. В принципе любые макаронные изделия подходят.

1
ЛМ
Леонид Музафаров

Сейчас в продаже много ее, от мелкой до широкой.

1
Андрон Шрайбикус
Андрон Шрайбикус

Не могу отдать первенство. Щи, харчо, гороховый, рассольник. И студенческий - из консервы с пшеном) Вам рецепты?

1
0
Cветлана
Cветлана

Ну если только на последний))

1
Андрей Шатрыкин
Андрей Шатрыкин

Борщ, гороховый суп, и ещё грибной суп со степными дикими шампиньонами, которые сами собираем👍👍👍

0
0
Вера
Вера

Ух люблю из горбуши, и чтобы филе мяса было много с рисом и картошечкой, перчиком и лучком. С пылу жару! ) мяу.

0
0
Андрей Всехмудрейский
Андрей Всехмудрейский

Берём кастрюлю. Наливаем до половины водой, ставим на огонь и кладём туда топор. Соль и перец по вкусу.

1
0
Yts - 62
Yts - 62

Мне очень понравился в Калифорнии молочный суп с морепродуктами. А вообще, очень люблю луковый суп.

3
0
Cветлана
Cветлана

Молочный люблю, но с морепродуктоми не представляю даже

1
Yts - 62
Yts - 62

Подают в выдолбленной буханке круглого чёрного хлебя, как в горшочке. А крышка - корочка того же хлеба. Вкуснятина!

1
Cветлана
Cветлана

Это я КПК то готовила соус с печенью в горошек, туда сваренные пельмени, сверху вместо крышки дрожжевое тесто плотно одевается и в духовку. Оно надевается когда выпекается. Получается вместо хлеба потом

1
Ла
Лапочка

В любой суп в конце варки кусочек сливочного масла , очень вкусно ., кроме из свинины и баранины.

0
0
Татьяна
Татьяна

гороховый. Когда горох приплюснутый, обработанный , в пакетике. Но сейчас не могу такого найти.

0
0
Lady Winter 🇷🇺
Lady Winter 🇷🇺

Белые щи. Это обычные щи, но сваренные не на бульоне, а на суповых сырках. Очень вкусно!!

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Есть выражение ,,С собой богатства не заберёшь ". Это придумали , чтобы люди работали за тарелку супа❓
смотрите, какие классные тыквы продаются у нас в супермаркете. естественно, я не прошёл мимо, купил себе парочку. хочу …
а вы какой суп едите с вином?
Случай из жизни. "На работе в столовой пообедал супом, а он оказался не свежим. Думал, опять стошнит прям в метро. Но н…
Что делать?писал письмо гусиным пером,как вдруг заметил что суп в тарелке остывает...
Спасибо ☺️ за советы/ подсказки/ рецепты. Недавно я здесь спросила о том, чтобы приготовить из тыквы https://sprashiva…
Могут ли пельмени считаться супом? Ну смотрите, то есть пельмени вроде как варят как например вареную картошку. Это суп…
Если я выставлю фото своего супа, то конкуренток у меня не будет?