Кидай рецепт своего коронного блюда.и название конечно же

Овощная подлива.Баклажаны почистить,положить в соленую воду на час.Бурак почистить,натереть на крупной терке.Капусту мелко нарезать,поставить тушить до готовности.Лук нарезать полуколечками.Помидоры почистить,нарезать небольшими кубиками.Баклажаны отжать от воды,натереть на крупной терке.Поставить в глубокой сковороде тушиться подготовленные баклажаны и бурак.Когда будут наполовину готовы,добавить к ним нарезанный лук.Кода все будет почти готово,добавить к ним готовую тушеную капусту и подготовленные помидоры.Тушить до готовности. Подавать с отварными макаронами,отварным рисом.Расход продуктов: что сколько есть.Главное,чтобы помидор было достаточно для того,чтобы подлива получилась сочной.Все тушить на рас.масле.Можно есть и в холодном виде,можно просто дать на завтрак,но уже без гарнира.Это не коронное мое блюдо,но летом готовлю его часто, все в доме его любят.Такой вариант мне нигде больше не попадался ни у кого,и в кулинарных рецептах тоже его не встречала.Научилась этому блюду от свекрови,хотя вначале очень удивлялась,как могут сочетаться капуста,бурак и баклажаны.Но, поверьте, очень вкусно.

записывай.. берешь Чака разводишь горячей водой..перед этим в Тавак растираешь зелень в пюре..заливаешь зелень разведенной чакой..перед приготовление нужно испечь фатир ( слоеная лепешка)...вот..когда фатир готов..разводишь чака, растираешь зелень..отдельно приготовь салат из сочных помидоров , огурцов....параллельно ставим на огонь миску со сливочным маслом..что бы растопилось и нагрелось до белого дыма. значит так..теперь в тавак..где у нас разведенная чака с зеленью...туда ломаем горячий фатир ( это важно что бы он был горячий)...Сверху горкой кладем нарезанный салат..а сверху салата нарезанный кольцами репчатый лук. Теперь самое главное..всю эту красоту заливаем раскаленным маслом..лук при этом мгновенно запекается ...едим сразу же...уфф вкусняшка...называется КУРУТОБ. ( таджикское блюдо) Даа..самое главное..СОЛЬ...солим по вкусу..я люблю вообще без соли но со специями - перец, зира кардамон и тд.

Баклажаны помидоры и перец потушить по отдельности,все это смешивается и в духовку после всего зелень и чеснок))можно спагетти как гарнир

Такое блюдо сложно делать. Называется начинка . Оно наше национальное( польское) ,и такое древнее что даже не все поляки знают его

Картошка дофинэ. Рецепт этой картошки можно в интернете поискать, но там не то, мы делаем по-своему

Жареные бананы с яйцами пойдут? Нет? А жареные огурцы? Тоже нет? Ну и зря, такая вкуснотища!!!

Названия нет. Пекинка, фасоль,кукуруза,болгарский перец, копченость - объеденье.

Зачем кидать ?? Готовый надо подавать блюдо. Или я не права ?)

нууу мясо под помидоркой и сыром и картофель по французки

Кабачки с помидорами и сыром запеченные в духовке

Моё любимое блюдо-манты...И готовить,и угощать.

Рецепт не скажу, а название "Козел в огороде"

Бешбармаг, рецептов в интернете очень много

Несколько таких, смотря, для какого случая

макароны по флотски

Отбивные с ананасами)

Селедочка и водочка

Черный пирог

многовсего

Это секрет