Хорошо ....когда всё в ШОКОЛАДЕ ....но щепотка СОЛИ ....нужна чтобы ценить ......"СЛАДКИЕ МОМЕНТЫ "!

А если честно, я умею готовить правильный шоколад и знаю, сколько требуется соли

Если у Вас есть натуральный какао-боб (зеленый не обжаренный и не молотый), желательно покрупнее... Засовываете его в разогретую духовку на решетке и при 180 градусах томите 10 минут, затем каждые 10 минут понижаете температуру на 20 градусов до ноля - это правильная обжарка. Далее: (когда остынет) натираете на средней терке ( не для женской руки эта процедура).... В готовую массу добавляется 1 четверть количества сливок и в чугунке ставится на медленный огонь... ну и т. д.

нет у меня зеленых какао-бобов(

нет у меня зеленых какао-бобов(

Не познав горечи не поймёшь радости .......

Толь...неинтересно тебе это будет)