Берёшь грибочки заливаешь водой горячей, не из под крана, а нагретой, но не кипятком. Они стоят -отмокают. Потом процеживают, когда мягкими станут, нарезаешь, их как хочешь , хоть в блендере измельчить, но я ножом режу. И ставишь варить. На медленный огонь. Варишь, пока мягкиви не станут. Ну попробуешь, откуси. Ну а потом я опять процеживают, не люблю тёмный бульон. .ну и потом картошка, крупу я добавляю ещё -гречку, но это на любителя. Вообще все отдельно верю, а потом в одну кастрюлю все добавляю. Ну и там лук обжарить в самом конце, приправы по вкусу.
Кто то их ещё обжаривает, но я не люблю
Та это -нюансы )))кто как любит...я считаю грибы -тяжелее мяса, и ещё вермишель...мне оооочень тяжело будет. Поэтому я кладу гречку -полегче что б было))) ты -импровизируй. Можешь задачку с луком и морковбюджет делать, можешь просто с луком. Можешь обжаривает, можешь не обжаривать грибы, Это все -индивидуально. Пробуй по разному, и найдешь -свой))
Спасибо-уже сварил-пор ецепту доброй здесь женщины-Вкусно!
Ну вот)))с вермишелью?
Сначала залей кипятком и дай настоятся,потом процеди настой через марлю или мелкое сито,чтобы не было песка или мусора, Потом долавь воды ,сколько съешь порционно,и варить поставь.Картошку покроши,сделай поджарку морковь и лук,в конце -немного вермишели. Пусть после вермишели,суп потомиться мин 20 на тихом огне,ешь. Сметана, Майонез,черный хлеб с маслом.
4 часа уже как залил-мало?
Черный навар? Сливай ,доливай воды и вари
Вы прочтите ,что я написала,возьмите сито мелкое или марлю и слейте в кострюлю через них навар в кастрюлю. Грибы туда же бросьте и добавьте воды
Прежде чем варить грибной суп .грибы сушёные залейте крутым кипятком в отдельной кастрюльке и прикройте крышкой пусть размокают через часик можно меленько их порезать воду в которой они были замочены тоже вливайте в кастрюлю с супом навар будет вкусный и душистый ,а дальше на ваше усмотрение (картошечку и вермишель )лавровый лист и перец с зеленью
Грибы хорошо бы сначала вымочить в молоке, можно 1,5%. Можно на ночь. Остальное - как Вам советовали..Небольшое замечание- можно отдельно отварить лапшу, и потом добавлять в тарелку с грибным бульоном. Я не люблю картошку, ну тут уж на вкус и цвет..
я тоже картошку не люблю( в армии СССР так накормили)
грибы размочить , потом порезать и обжарить с луком. Варим бульон : поварить немного перловки, потом добавить картофель порезанный, когда перловка сварится, добавить обжаренные грибы, потом добавить соль , перец , чеснок , укроп по вкусу
Все просто! На ночь замочил грибы в воде) А дальше все как обычно! отправил картошку....обжарил грибы с луком и тоже отправил! мин через 20 суп готов!
1) замочить грибы на 12 часов, 2) сварить в чистой подсоленной воде, 3) добавить картошку, пережарку и немного лапши. Есть со сметаной и зеленью.
ой я уже сварил 4 часа только в воде были
кипятком залейте грибы и накройте кастрюлю полотенцем для набухания грибов - остальное надеюсь умеете как готовить и варить !
поставьте вариться бульон или просто воду закипятите - потом кидайте мелко нарезанную картошку - пусть варится - дальше лук порежьте мелко и пожарьте на рафинированном масле но слегка - потом потрите чищенную морковку на терке и выложите в сковородку вместе с луком и обжаривайте - набухшие грибы порежьте мелкими кусочками и выложите их в кастрюлю - потом обжаренный лук с морковкой - потом перец молотый щепотку лавровый лист 2-3 шт соль по вкусу и нарезанную петрушку немного и варите до полной готовности на маленьком огне с прикрытой крышкой еще минут 10 и все !
Ой спасибо- иду делать по вашему рецепту!
вы мне пишете и варите одновременно - это может делать только умелец на все руки !
так ноут на столе на кухне
варите ! дай бог у вас получится !
грибы уже стали набухать-это что до утра ждать
нет !немного до мягкого ощущения
Ничем не отличается от варки супа из сырых. Только сначала сухие надо замочить
Конечно я не женщина но лучше их отмочить и обжарит с картошкой и обожратся
посмотрите в интернете там много рецептов на любой вкус
надо их просто предварительно замочить в холодной воде
заранее замочите их. а в остальном варите как со свежих
легко сказать-я и из свежих никогда не варил-один я
тоже посмотрю рецепт, тоже не умею.грибы сухие есть.
сухие на верёвочке и спички с двух сторон-пахнут вкусно
А у меня в магазинной упаковке. надеюсь тоже пахнут.рецепт уже увидела.попробую сварить.
робею перед таким занятием,а вдруг не получится...испорчу грибы)
ну вот так и знал в кастрюльке от них почему то темная вода
сок пустили-как женщина во время секса
уже наверное научили)))) Замочите их для начала
Вымочи изначально гпибы,а потом готовь
http://www.wday.ru/dom-eda/soh/vkusnyiy-sup-iz-suhih-gribov-varim-doma/
так же, как и с мясом, только с грибами
Не. За козлов не держимся. Муж у меня был хороший. Просто немного испорченный матерью и обществом.
Я ж говорю - бесплатной проституткой стала после развода.
у тебя грудь какого размера,
первого
извини-это просто спросил- у меня 18
так же, как из свежих, никакой разницы
ну как грибной супчик , получился??!!
Какие наши дамы участливые!!!