Во времена осады французского города Майон осажденные заделывали пробоины в крепостных стенах цементом, который по средневековой традиции замешивали на яичных белках. Желтки оставались, и герцог Ришелье приказал придумать какое-нибудь блюдо на основе сырого яичного желтка. Что в итоге получилось?

Question

Вася Пупкин · Accepted Answer

Во времена осады стены заделывали всем чем придется, и на технологии было плевать - главное успеть за ночь сделать так чтоб непонятно было где появилось слабое место. Кстати, не уверен, что белок действительно был необходим, а не был просто басней.

Ник 137 · Answer

Чёто я другую версию изобретения майонеза слыхал....начнём с того, что в переводе со старофранцузского, "майо" и есть - желток....

Владимир Асиновский · Answer

Я знаю что Людовик брал сырые желтки и смешивал с коньяком. Этот напиток у него вызывал огромное желание женщины

Елена Митрофанова · Answer

Майонез конечно! Вы бы название города не писали - было бы интереснее отгадывать.

Niherasebeblia · Answer

майонез! там еще у осажденных было дофига соли,горчицы,перца...

Alex · Answer

якобы майонез.. но чет с трудом в эту легенду верится)

Георгий Клинцов · Answer

ЕСТЬ ДРУГИЕ ВЕРСИИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ СОУСА МАЙОНЕЗ.

Юрий · Answer

да врёте вы всё. в майонезе только масло есть.

Юрий Никифоров · Answer

Никак не могу догадаться! :stuck_out_tongue_closed_eyes:

Peregrino Eslavo · Answer

Не одного глупого вопроса ... я поражён !!!

Дмитрий · Answer

вообще сказка хороша но это сказка.

Семен Добрачёв · Answer

соус, который назвали майонез....

Валентин Алексеев · Answer

Заливали желтки в кипящую воду

Qwqd Qwqw Dces · Answer

аллергическая реакция на яйца

Кот Макси · Answer

Вот ты какая ортодоксальная!

Сергей Богатов · Answer

А,это соус из Майона-майонез.

Спартак Деменев · Answer

Предположу. Амлет. Майонеэ

Николай Монаков · Answer

Речь наверное о майонезе

Николай Богомазов · Answer

Мойонез и гоголь моголь

Алексей Ерёмин(Бердск) · Answer

Майонез скорее всего...