В этот день 12 февраля 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию " О соединении спирта с водою " До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси («хлебного вина») измерялась так называемым отжигом. Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, то такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляла около 38 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Является ли Дмитрий Иванович Менделеев отцом современной водки ?

Получается он ввел единый стандарт и к

И новый вид спиртных напитков , средней крепости

он рассчитал самый лучший процент смешивания воды и спирта. Оказывается когда спирт водой разбавляют. то в стакане остается на чуток меньше смеси. чем наливали. Вот при этих процентах самые низкие потери. Ну и на вкус говорят лучше.

Почет ему и уважение

Наверное .. пробу снять надо было )
Тем более что «она (русская водка) обладает особой мягкостью, питкостью, ибо вода в ней не бездушная, а живая и, несмотря на отсутствие какого-либо запаха или привкуса, в то же время не безвкусная, как дистиллированная вода. При этом степень очистки русской сырой воды такова, что она сохраняет хрустальную прозрачность, превышающую по показателю освещенности любую дистиллированную воду»

водка эта просто великолепная

удельный вес, температура реакции!!!! итд... итп....

удельный вес, температура реакции!!!! итд... итп....

Ну, это уже не для всех. Важен основной смысл. Я рассказывала, что при смешивании теряется некоторое кол-во смеси, вот это соединение Менделеев и изучал.А не водку

Ну, это уже не для всех. Важен основной смысл. Я рассказывала, что при смешивании теряется некоторое кол-во смеси, вот это соединение Менделеев и изучал.А не водку

типа золотого унитаза , или польза какая ?

Польза сомнительна, но цена такой водки запредельная...

Не зря же видно говорят, понты дороже денег )))

Кстати, воду для купажа водки умягчают и часто пропускают через фильтры с серебром. А серебро - по сути, тяжелый металл. Как и золото, впрочем. При избытке ионов этих металлов неизбежны последствия...

Мне казалось, что серебро что бы убить микробы. Хотя какие в водке микробы.

Когда гадости напьются, и зубы на почистив спать лягут.. тогда перегар. «Русская ржаная водка не вызывает таких последствий, как тяжелое похмелье, не ведет к возникновению у потребителя агрессивного настроения, что обычно характерно для воздействия картофельной и особенно свекольной водки».

не за что благодарить )

Каждый о своем .. И видит каждый свое ..

Кто хочет водки - пишет о водке.

Кто ее не хочет, тот вопрос о ней, мимо пропускает

А кто хочет - только о ней и пишет.

Я пишу, о том что мне хочется. Никто мне не указ. Главное, что матом не ругаюсь.

В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка. Менделеев рассчитал в каких пропорциях лучше смешивать спирт с водой. От этого зависит количество получаемого соединения. Литр спирта + литр воды, не получается 2 литра спиртового раствора. Химия ) Сколько получится, зависит от пропорций смешиваемых ингредиентов и даже от их температуры при смешивании . О водке он и не думал

Классно) спасибо, будем знать))

Да. К водке это не имело отношения. Она была и до Менделеева. А сорокоградусной ее сделал Александр III для того что бы собрать больше налога с производителей. Налог брался за каждый градус

Спасибо, не знал про 40 градусов

...выгорать должно.

Раньше крепкую не пили. Сорокапроцентной водка стала лишь ради того что бы собрать больше налога. Налог брали с каждого градуса выпускаемой водки

Налог можно состряпать на что угодно..

а я боюсь летать и плавать не умею

я ничего не боюсь, но летала только пассажиром. Всего в одной жизни не успеть

а я всё о авиакатострофах смотрю их расследование не летал, только с обрыва, так приятно что ты боишься нечто

Спать пора . Вставать завтра рано. Доброго вечера

всегда просыпайся, а то куда без тебя

я никого не обозвала. Это вопрос

Так её, современную, кто только не льёт. И каждый по своему рецепту. Я бы той испил бы....

Он и к ТОЙ отношения не имеет. Не он ее "папа ". До него уже все придумано , а сорокоградусной сделал ее Александр III что бы налогов больше собирать. Налог брали с каждого градуса

Продуманный перец. Только по моему потом водочку монопализировали. И это была ощутимая часть дохода государства

Менделееву не за что отвечать

не является.. он великий химик. Его задачи были гораздо значительнее

барышня... ну я же в шутку сказал..там же полугар есть.. вот и и написал такое извините если обидел

меня то чем можно обидеть... барышня не в обиде..)