В этот день 12 февраля 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию " О соединении спирта с водою " До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси («хлебного вина») измерялась так называемым отжигом. Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, то такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляла около 38 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Является ли Дмитрий Иванович Менделеев отцом современной водки ?

волнует... он не о водке совсем думал работая над диссертацией

ты у нас одна,будем беречь

Берегите тогда.. и я вас тоже буду... еще бы знать кого, что за тайное общество ? )

а что тогда есть ? Мне то кого беречь ?

ладно.. если кто вздумает обидеть, то сразу ко мне

В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка.

СТО ГРАММ - выпьем и снова нальём !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Оптимальное соединение спирта с водой. Если литр спирта и литр воды соединить, то спиртовой смеси будет менее 2 литров. Химия ) Величина потерь меняется из за кол ва компонентов. и даже из за их температуры. Менделеев нашел оптимальный вариант

Понятно.Служил на флоте и спирт разводил много раз. И про эту особенность конечно знаю, но опытным путем. Непонятно было только почему именно 40.

Тут как правильно разводить спирт. Спирт льют в воду, а не наоборот http://alcofan.com/kak-razvesti-spirt-vodoj-v-domashnix-usloviyax.html

База приписки, откуда плавали ?)

Рефтрансфлот Калининград. )

Рыбак рыбака видит из далека?!

Да ) Менделеев не был "папой " водки, но у него много других замечательных открытий

да.. сил не у всех дочитать хватает )))

не знаю...я с удовольствием прочел)

Кто то даже просил больше одной строчки не писать. У меня не выходит так

это тосты должны быть краткими)))

Ну, совсем Дмитрия Ивановича обидели ...

Сахаров хоть покаялся в собственном изобретении

Менделеев то за что каяться должен ? Он никому ничего не должен )

была. но не такая. послабее и называлась не водкой«Водка не просто "средство опьянения", а сложный национальный продукт, сконцентрировавший в себе историческую, пищевую и технологическую фантазию русского народа». Но в его диссертации речь шла не о водке, а о гидратных комплексах. Но тем не менее и производство водки он поставил своей диссертацией на научную основу

Не писал. Ни разу не упомянул о ее существовании.

Получается, что не является.

В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка. А у Менделеева и других достоинств хватает )

Традиционная русская водка - дистиллят. Самогон, короче. А современная - ректификат.

И что лучше ? Я совсем не дегустатор

На вкус - дистиллят лучше. А вообще - лучше ректификат.

Это не он законодатель . а Александр III Это он сделал ее 40 гр. что бы брать с производителей больше налогов. Налог брали за каждый градус

я не про градусы, я про возраст...)) пей до 40, береги потом здоровье...

Мне вчера кто то наоборот сказал.. Сначала он женщинами занимается, а как не сможет, тогда пить начнет. Сейчас здоровье бережет.

сейчас я женщину люблю, потом ей с водкой изменю...))

ну.. как не сможет же... у всех понятия разные о любви. Он себя как самца наверное бережет ))

Таких ребят у нас много. Алябьев - композитор. Его песни "Соловей" и "Вечерний звон" - шедевры, Ершов - поэт, Перов - художник, Осипов - первый Президент Российской Академии наук, Грабовский - изобретатель телевидения. И так далее. Абдулов у нас родился.

Сама про них написать хотела. Почему то большинство гениев и известных людей родом с периферии . а то и просто с малюсенькой деревни. Калашников например.. конструктор АК, или генералы, командующие Армии во время войны. Да вообще , таких большинство почему то.

С чего бы... Папа Ваня... и родился он семнадцатым ребенком в семье в г. Тобольске

А почему тогда у немцев водки 35-37, и ну никак не 40%?

потому что они - немцы...В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка. Хрущев "Столичную " обменял на "Пепси " На каждый брэнд должен быть патент . Менделеев лишь поставил сам процесс на научную основу.

Да, похоже, в мировой истории только одни монах за собой права застолбил - Бертольд Шварц

За Бертольдом лишь порох знаю числится. Еще интересно,.. считается, что Сергий Радонежский и Варфоломей Шварц один и тот же чел. Радонежский передал свои огнестрельные орудия Д. Донскому . Интересно, что о нас скажут лет так через 500 , если сейчас уже всю историю на изнанку выворачивают.

То-то татар в клочки из пищалей разнесли...

С чего бы это ? Все моменты биографии Менделеева для нас имеют огромную ценность .

Хорошее вино в малых дозах может принести пользу.Водка это всегда яд.Не думаю что он придумал ее как напиток

Он вообще о водке не думал. У него было и без нее чем заняться.

Соотношение 40% оптимально-его изобретение.А вино такой крепости не бывает-технически не возможно.

40 процентов, это не Менделеева заслуга. Это Александр III ввел такой приказ, что бы получать больше налогов. Налог брали с каждого градуса в отдельности

Водка отличается от разбавленного спирта,

есть спирт обычный.. а есть деревянный.....

я знаю.. еще этиловый. и метиловый. эта большая разница

Все равно значимость их не уменьшилась, хоть и обидно, конечно

Первоначально периодическая таблица Менделеева многими авторитетами химии не признавалась, понадобилось какое-то время. Химия до Менделеева была описательной наукой, точной она стала именно благодаря открытию Периодической таблице. Авторитет Менделеева нынче никто не ставит под сомнение.

Кстати, Вы знаете что-нибудь про Милеву Марич?

И сегодня не все пользуются только этой таблицей. Но под сомнение уж точно никто не ставит

Конечно же всю химию нельзя свести только к Периодической таблице. Хотя и в исследованиях по физике широко применяется.

Я тоже не пью, и не воюю, но это история и меня касается )

с каждого градуса в отдельности брался налог. да и потерь меньше при смешивании 40 процентной водки

точно не знаю,но налог на крепость напитка,не существует.

существовал.. Его ввели при Александре III

я не жил при александре ни первом,ни третьем.

не плохо бы может быть... говорят после 90 годов пенсию платят с надбавкой. Представляю. сколько бы мне тогда пенсии выплачивали. если бы я ровесницей этого Александра была ))))

удевлён вашей меркантильностью.

мечтать не вредно, но мечты,мечты......

Баба Клава - авторитет - она почти как сам Менделеев.. даже больше... про куриный помет Менделеев точно не знал, а Клавдия все свойства знает

Вить... здесь о другом... если Менделеев отец, то кто мать?))))))

Да! Явите народу мать! И перемать тоже! Но, кстати, слово водка гораздо чстарше изобретения Менделеева. Водкой до совсем недавнего времени (1930-х годов) называли слабое вино. А вот 40-градусный

раствор спирта называли именно вином (помните надпись на классической смирновской водке - "Столовое вино № 21"?). Во всех славянских языках эта трансформация слова "водка" произошла примерно в одни годы - во всех, кроме болгарского. Там "водка" - по-прежнему вино, а наша водка называется у них "мАстика". Кстати, в Японии водка, сакэ - 9 градусов. И есть "мутное сакэ" - 11 градусов. Нам же поставляется некий экспортный вариант, совершенно неизвестный в Японии.

В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка А 40-градусной ее сделал Александр III с целью собрать больше налога с изготовителей. Налог брался отдельно с каждого градуса. Так что мамы не было... у монахов жен не наблюдается. А Менделеев своими делами занимался. О водке он и не думал.

мда... интересно.. и размышления...

Ну мамуля лапочка такой!!!!!!