В этот день 12 февраля 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию " О соединении спирта с водою " До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси («хлебного вина») измерялась так называемым отжигом. Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, то такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляла около 38 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Является ли Дмитрий Иванович Менделеев отцом современной водки ?

и правда нет... он не о водке диссертацию защищал

тоже нет. разве что поставил процесс на научную основу. Сорокапроцентной ее сделал Александр III что бы побольше брать налогов. Налог брали с каждого градуса.

Собственно меня эти тонкости мало интересовали, но за экскурс спасибо!!! Мало ли, вдруг где и пригодится.))

Он не только с химией..и корабль мог построить, и на воздушном шаре слетать. Интересно жил. Мне такие нравятся. Эйнштейн к примеру... что бы о нем не говорили. Ну а химия не всем показана... да это и не важно. Без нее много чего интересного.

Ты сейчас всех мужчин с историческими персонажами сравниваешь? Прости за тыкание!(((

Нет. Для меня все обычные люди. Но все живут по разному. Дело не в Нобелевской премии, а именно в интересе к жизни.

Интерес к жизни очень относителен... мы уже в другом мире живем...добрался до дома без пробок- уже хорошо! Встречает близкий человек на пороге- совсем отлично...жизнь удалась!)))

Когда это есть, то хочется чего то большего.

левая водка. "паленая ". Лучше такую не пить. В ней что угодно может быть.

Губы твои как маки Платье по моде носишь ?))))))))))))

В начале 30х годов 15 века в стенах Чудова монастыря,находившегося на территории Московского Кремля,монах Исидор создал рецепт первой русской водки. Подтверждением этого факта явилось решение Международного арбитража,который в 1982 году закрепил за нашей страной приоритет создания водки как русского оригинального алкогольного напитка Менделеев не о водке говорил в своей диссертации а о сложном химическом процессе. Но научную основу полезную для изготовителей этого продукта, все же заложил

Ему 8 февраля 182 года исполнилось, а сегодня он диссертацию защитил "О соединении спирта с водою "

это мелочи...хотя и ужасно.. но крохи

ну да... тогда про психологическое оружие, которое применяем уже сто лет ..

что еще разведка нарыла ? Может чего упустила ?

роем..смотрим.. кидаем семена.. живем)

старайтесь лучше.. что то вроде с Боингом не прокатило

У них Менделеева нет же.. откуда им знать, что 40 лучше... и выгоднее

Большая. Не имеют французы права выпускать водку крепостью 40 процентов. Патент на нее только у нас. И Менделеев не зря старался. Оказывается при смешивании литра спирта с литром воды, получается не два литра спиртовой смеси, а меньше. Мало того, количество исчезнувшей жидкости зависит от разницы воды и спирта . и даже их температуры Выходит меньше потерь при таком раскладе

разницы никакой правда она дешевле хотя и наз. Смирновская

я не эксперт.. совсем не пью никакого спиртного.

что у нас святое , Менделеев, или водка ?

вон чего... я ее и не трогаю ))) У Менделеева другая была задача. но производство водки это научно обосновало.

все что человечество не придумает приписывается им ....

Менделеев родом с Тобольска. Семнадцатый ребенок в семье. Но его известную всему миру таблицу никому не приписали. Тобольский, наш , ее придумал )

ну вы так серьезно приняли юмор про еврея ....

да почти каждый про это юморит. )

не успели услышать вас или ....семнадцатого присвоит...

а семнадцатый наш родной, мы его никому не отдадим )))

Он не о водке думал защищая диссертацию, но его исследования возможно помогли в создании новых технологий

Так всей технологии - смешать спирт с водой.

Это не мало... Когда спирт и вода смешиваются, их общий объем и вес уменьшаются. Это явление сжатия смеси (контракции) было замечено великим русским химиком Д.И.Менделеевым. Количество получаемой смеси может быть разным в зависимости от пропорций и даже температуры смешиваемых компонентов

Точно. Он не о водке думал

Когда спирт и вода смешиваются, их общий объем и вес уменьшаются. Это явление сжатия смеси (контракции) было замечено великим русским химиком Д.И.Менделеевым. Он же высчитал идеальную концентрацию смеси: зерновой (хлебный) спирт, разведенный по весу точно до 40°. При таком соотношении спирта и воды напиток получается наиболее однородным. К тому же 40° водка не обжигает пищевод.

интересно...А что вы знаете про спирт марки "Альфа " ?

Это лучший спирт для изготовления водки. Есть еще "Люкс" Из спирта "Альфа " изготавливают водку "Премиум ",может и еще какую. Я в этом не спец. Вопрос больше о Менделееве )
Хулиган, два года сидевший в первом классе. Получивший в гимназии тройку по химии. Устрашающий своими «подвигами» весь Тобольск. Впоследствии - знаменитый учёный. Разве не интересно ? )))

да..верно..это я читал в интернете

получается, что с таких детей и выходят неординарные личности. Я о многих уже рассказала. Эйнштейн, Эдисон.. Тесла хорошо учился, но у него свои заморочки тоже были. Так что педагогику пересмотреть может стоит... еще больше великих будет, а то чего то застой последнее время )

не сыпьте соль на рану....она и так болит

Это не он. Сорокапроцентной ее сделал Александр III что бы увеличить сбор налогов. Налог брался с каждого градуса производимого напитка

ПОчему тогда не 80 градусов взяли за норму?

Не догадался видно... посоветовать то некому было )))) Пойду спать. Доброй ночи )

Не является. В его диссертации нет ни слова о водке

Водка за несколько столетий до этого была

да . есть документ на это. Но все равно она наша. русская. А У Менделеева и других заслуг хватает )

Нет. Водка была уже до него. А 40 градусов ее сделал Александр III что бы собирать больше налогов с производителей. Налог брали с каждого градуса в отдельности. Менделеев все же поставил ее производство на научную основу.

Не знаю... совсем спиртное не пью )

дак ктож его пьёт-то,его УНИЧТОЖАЮТ как ВРАГА,правда далеко не всегда побеждают

не прикасаюсь даже.. невкусное оно..

а разве лекарства бывают вкусными (по определению)

бывают.. сироп малиновый от кашля

Менделеев не о водке говорил в своей диссертации а о сложном химическом процессе. Но научную основу полезную для изготовителей этого продукта, все же заложил

А он и не сегодня ее защитил )

Так это было ооочень давно.