Я купил у знакомого копченую кету домашнего копчения.Вкусненькая такая,запах -слюнки бегут.Грамотно закопченая на ольховых опилках.Но принес домой,разрезал - в районе позвоночника кровь.Мерзавец,думаю - плохо прокоптил.Позвонил ему и он подсказал выход.Какой? Как Вы думаете

так и не ешьте.В России селедку есть опасно.Такая уж у нас культура.В 90% селедки - гельменты.Это нужна большая ответственность что б ее честно приготовить.Сербы например ее вообще не едят,как ни готовь - брезгуют

есть можно,но для этого нужно жить в морском городе,знать производителя

но это парень сам делал.Недокоптил.Но микроволновка все исправит))))

Предпочитаю только собственного приготовления. Вообще - то рыба быстро коптится. И у меня нет микроволновки, так что для меня это не выход...

да нет...в микроволновку просто

вот ее бы в микроволновочку

по моему нет такого блюда что бы не подошло под водочку)))

можно и так в наверное.но он сказал - в микроволновку

можно и так в наверное.но он сказал - в микроволновку

чего? кеты или микроволновки?

возможно.но в духовке может пропасть вкус копчения

да...есть такой рецепт...но это в тайге))))

В духовке в специальном пакете для копчение и все окей !

да в микроволновку ее)))))