Почему ценители кофе мечтают попробовать самый элитный и дорогой кофе в мире - кофе "Копи Лювак" или "Лювак"?
ПРОСТО ПАНТЫ. Берёте Арабику в зёрнах. Нагреваете сковородку , натираете её чесноком .Обжариваете зёрна до маслянистости . Смолоть по возможности в пыль . Доводите до кипения \ НО НЕ КИПЯТИТЬ\ . Добавить на кончике ножа СОЛЬ\ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. ВЕСЬ ПОДЪЕЗД СВАМИ В ЭКСТАЗЕ . ОТ ЗАПАХА.
)
Был во Вьетнаме , там разводят особого зверька и кормят его кофейными зёрнами . Эти зёрна побывав в желужке зверька тщательно обрабатываются и из этих зёрен перемалывают кофе который и называется Лювак . И это действительно считаетсясамый дорогой сорт кофе .
Там это точно перенасыщен . ))
А в России нет ..?)
А в России я не знаю . ) Я не из России . )
)
Я тоже люблю кофе в турке и хотел как то купить 100 грамм его и попробовать чтобы узнать стоит ли он этих денег. Но случайно нашел статью о том что теперь этих зверьков на фермах принудительно кормят кофейными зернами и отказался от этой идеи.
Я бы попробовала..))
Смысл был в том что зверьки сами собирают зерна а не принудительно глотают, раньше так было.
А сейчас насильно кормят..?
Если верить статье то да, кстати кофе этот подешевел. Но есть много других хороших сортов и миксов кофе, зачем на нем зацикливаться. А что Вас останавливает попробовать?
Стоит ли его пробовать, насколько он хорош..?
Не настолько он и элитный. Это как вино за миллион. Какой то сомелье возможно и почувствует десятое послевкусие, а по факту просто кислятина. И кофе этот во Вьетнаме чуть не на каждом шагу. Люваки эти там не редкость.
Потому, что они глупые ценители. У каждого свой вкус, сколько я кофе перепила, даже ела зёрнышки, специально пробовала, остановилась на одном, тащусь от него. Этот элитный бренд даже пробовать не хочу.
если вы о способе обработки этих зёрен, то даром стебётесь. люди ведь вполне едят мёд (блевотину пчёл), яйца птиц и рыб (яйцеклетки, считай что месячные), из сельди молоки (просто сперма), и т.д.
НаверН по той жЕж причине, что и ценители коньяка мечтают опробовать самый элитный и дорогой коньяк в мире - "Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne" или "Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII"
Можно и Блю маунтином побаловаться)) Копи Лювак на любителя, кто не брезгует употреблять продукт прошедший через организм обезьянки))
)
Я ещё я слышал, не знаю правда не знаю нет , коз выпускают пастись на конопляное поле. Потом собирают готовую курительную смесь
Меня всегда удивляет то, что люди готовы платить большие деньги за то, чтобы посмаковать кофе выкаканное зверушкой или птицей
)
Моя жена пробовала 10сортов кофе.Кроме марокканского.Ничего особенного.Дорогой-не значит-лучший.
А почему все коллекционеры хотят иметь в своей коллекции самый дорогой экспонат
Видимо так
Потому же, почему и алкаши мечтают попробовать самый элитный дорогой алкоголь...
Алкаши..? Им главное выпить, а что, это уже второй вопрос..)
Пробовал, никаких отличий, если только послевкусие, горчинка не такая сильная
А стоимость его высока, из-за малого колличества, продукта
Понятно
Так же как и сорта чая Нобл-Пу-Эр
Глубокие познания.. Уважаю
Спасибо
а потому что это кофе находят в какашках зверков.. цена его космическая
Ценители кофе ..оценивают Арабику ...Лювак ..мне кажется для извратов
Барышни. Мне чаю, плиз. Можно бутерброд с сыром. И коньячку. А лучше джина.
А я бы тоже кофе не сейчас/
Привет не забыла передать?
Передала ..мой ты недоверчивый
знали б они через что проходят зерна и почему называют его ЛЮВАК...
Почему..?
животное оно конечно симпатичное но кормя его кофейными ягодами чтоб потом извлечь зерна из кала мало приносит апетита
Но есть люди, которые ценят это..))
конечно есть
Тут дваварианта:
: Я пробовал!!!! Завидуйте
: Ну я попробывал - и что?
И какой же Ваш..?
А мне по хрен! Я чай люблю!)))
Мечтать не вредно) Вот бы ни ещё его отличили от других сортов)
знаю что это и пробовал, прямо УХ не скажу. пережаренный кофе
)
может хреновый попался - $80 за 100гр.
А Вы пробовали..?
я же написал пробовал и знаю происхождение...