ММ
Маруся Мамина
Ответы
Aleksander Jakovlev
Есть и поделюсь...с утра гостей кормить только разговорами,тогда вечером любой шашлык кажется верхом совершенства )))
Епифания
Поймать овцу, зарезать, содрать шкуру, надеть на шампур, поджарить на костре...
Леонид
за два часа до жарки водки добавьте или киви.
Леонид
Только не много. На пять килограмм не больше одного. Иначе слишком мягкий будет. Приятного аппетита!
СГ
Сергей Глущенко
Самый главный рецепт - свежее молодое мясо!
Елена Данилова
Хм... ну просто в майонеза и луче подержать
Елена Данилова
Зато -вкусно
Елена Данилова
А у вас какой?
ММ
Маруся Мамина
соевый соус и мед, в этом мариную
Елена Данилова
Да. Но мне сладко
ММ
Маруся Мамина
я мед каплю добавляю, только для аромата. а еще туда сушеный базилик добавляю. но украдкой, его не все любят
Елена Данилова
Круто. Мерси
Ассоль Апельсинка.
Замочить мясо в какой- нибудь минералке.
Ассоль Апельсинка.
быстро готовится час, полтора и мясо нежное, сочное.
ММ
Маруся Мамина
попробую так приготовить. спасибо за секрет
Ассоль Апельсинка.
Мы теперь только так его готовим.
Несущий Свет Бредовой Ахинеи С Серьёзным Выражением Лица
Берешь шашлык, готовишь шашлык
К.а.н.он
Мариную на сухом шампанском.
Игорь Качесов
Знаю,
но не скажу!
Игорь Качесов
Под-писку дам, скажу!
Звездочет Дальнобой Торонто
у каждого свой секрет
Звездочет Дальнобой Торонто
вот имено
СМ
Сергей Муравьев
Да-у знакомых!!!
Ведающий.
Есть.
ВБ
Валентина Бондарь
Колитесь Владимир! Поделитесь со мной
Ведающий.
Во первых мясо должно быть свежее...во вторых - не все мясо подходит на шашлык. Третье - мясо перекладываем луком нарезанным кругами /не кольцами/. Солим. Маринады не лью.
ВБ
Валентина Бондарь
Я тоже так делаю, для вкусного шашлыка нужно приложить усилия. Я еще правда немного добавляю сок лимона немного.И обязательно чуть-чуть сахара. Мясо любит сахар.
Похожие вопросы