Вчера усовершенствовал слегка любимый зимний и не только рецепт.) Имбирь, лимон, корица, малина. Добавил кожуру граната и апельсина. Поменялись букет, вкус, аромат.) У кого есть интересные рецепты " чаёв" и зимних и не только напитков. безалкогольных естественно?))
Чай Масала. молоко и вода (2:1)
(специи добавляю на глаз, но тут укажу примерно на пол-литра чая):
1-2 ст.л. чёрного чая
сахар или мёд (1 ст.л.) - я добавляю 0.5 ч.л. коричневого сахара
1 щепотка молотый перец
1 щепотка кардамона
1 щепотка корицы (или 1 небольшая палочка)
1 щепотка молотого имбиря
1 щепотка мускатного ореха
1 гвоздика
(бадьян по желанию - маленькая часть от звёздочки) Доводим молоко с водой до кипения.Добавляем все ингредиенты и варим 5 минут (постоянно помешивая).Выключаем, закрываем крышку и даём настояться 10-15 мин.Процедить перед подачей.Пить тёплым!
Спасибо большое , Яна!.. Моссалу когда то впервые попробовал в Карловых Варах..в году наверное так в 2002 или в 2004..))
1)150 г облепихи
2 ст. л. чёрного чая
2 ст. л. Мёда
500 мл воды 2)Изюм 80 гр.
Апельсины − 2 шт.
Джем абрикосовый − 2 ст.л.
Апельсиновый сок − 500 мл.
Черный чай 3)1-2 палочки корицы
4 веточки гвоздики
цедра апельсина
цедра лимона или лайма
cушеный имбирь (3 ломтика)
1 лайм
1-2 кусочка коричневого сахара
пучок мяты
3 ч.л. черного листового чая
500 мл воды
ОГО!)) Спасибо, Ольга!) За подробный рецепт!))
Обращайтесь!
Люблю чай «Масала», зелёный чай: с лимоном, имбирём и брусникой. С яблоками тоже неплохо. С летними травами, там состав вообще каждый день разный, в зависимости от настроения...)) вишарник, земляничный лист и ягоды, душица, шалфей синий или жёлтый...и т.д.
Супер!))
вот на "безалкогольных" то и спотыкаюсь ... люблю чай с ромом и глинтвейн, но ... не употребляю алкоголь !
давно не делал ароматные чаи , чаще согревался какао или растворимкой с молоком
Всегда не поздно попробовать.)
вот летом мешал и имбирь и другое. может вернусь
к Зиме ..актуальнее.)
Раньше тоже делала мешанину вкусов. Сейчас хочется простоты, чай с натуральной добавкой, например с бархатцами или с мелиссой и смородиновым листом. Или клюквенный морс с облепихой
ну так ...тоже купаж выходит.)
Совсем небольшой).
да.
Отвар тмина с яблочным соком , кофе со молоком и 3 столовой дочки ликера Бейлиз, чай с имбирь , лимон , апельсин , корица, мёд и 3 столовые ложки сладкого красного вина
Не знаю , но последний рецепт , хорошо пить когда простуда подступает и на вкус приятный
понятно.)
Ок
Чай я люблю классический, чёрный или зелёный. А наркоман я кофейный, зерновой и в турке варю. А с недавнего времени сироп амаретто добавляю.
Спасибо!) Сердце не шалит от передоза?)
Не увлекаюсь дозой. А память стала лучше.
2 ст.л.каркаде,0,5.ч.л. розового перца ( не молотого),1 палочка корицы,1 зерно кардамона,1 л.минералки.Горячий чай с перцем.
не будем о грустном. Вам удачи во всем и Счастливого Нового года!
Спасибо и Вам.
Благодарю!)
У меня родился новый вопрос.Можете поучаствовать.
С удовольствием.)) если наткнусь на него.))
Смесь :бадьян корица кардамон гвоздика и плюс 3 ч.л кофе,350 воды ,до закипания и по щепотке перца и соли
Гибискус, изюм, имбирь, корица,кардамон, гвоздика, душистый перец, мускатный орех, кусочки апельсина
Спасибо, думаю..очень вкусно!))
Мне нравится
Еще нравится: черный и зеленый чай с кусочками папайи, ананаса, винограда, с лепестками розы календулы, мальвы, маракуйи
Я люблю яблоко, корица, имбирь. Режу в 3х литровую банку и вечером заливаю. На следующий день выпиваю.
лимончик туда ещё хорошо!)
О да лимон забыла написать.
Наверное вкусно. У меня таких рецептов нет. Кофе арабика без молока и сахара - мой зимний напиток.
скучновато..... 
С шоколадкой лучше))))
я того же мнения.))
Облепиха раздавить, мята, сахар, бадьян одна звёздочка, и несколько зелёных чаинок
весной надо такое пить, вся зараза весной просыпается. лимон, имбирь, мёд
ветки смородины и малины .2 рецепт иголки сосны лимон немного шалея
За второй спасибо!)) Интересно, нужно будет попробовать.))
второй при простуде еще туда можно шиповник
Благодарю!))
рада помочь
Летом, у нас всегда вода с мятой и лимоном, зимой апельсин и лимон
Вода с лимоном и с тем же имбирём у меня тоже периодично..а мята да в сезон. Спасибо!)
У меня компот))) Вишня, смородина, гвоздика, корица, имбирь, сахар
Вы здорово придумали, добавим кужуру 
! Спасибо за рецепт
Сергей, с Наступающим новым годом Вас! Мир Вашему Дому! Желаю Путешествий ,Радости Жизни!
Благодарю, взаимно!)
Вот и славно
Имбирь молотый корица кардамон и ванилин я это в кофе добавляю
А ещё бренди в масляный крем для тортов
дело вкуса
О вкусах неспорят
естесна
Лично я люблю еленый с жасмином, немного имбиря, лимона и меда!
Спасибо!))
