Господа,как вы считаете,в сложных блюдах на основе мяса,рыбы,или грибов ,вкус блюда зависит от применения специй ,или мясо должно пахнуть мясом,рыба-рыбой,ну а грибы-грибами и специи не нужны...Ваше мнение?

Да,я поняла)

ура

Учла)

зачем?у тебя же все сложно

Конечно.

Ну вот!

А вот в выпечке начал добавлять, с год назад попробовал, понравилось

Что именно?

Корица, имбирь, гвоздика и душистый перец. Мускатный орех добавляю но осторожно

А понятно)

Котлета без специй как?

а какие туда идут? Кроме перца и соли

Смотря во что)

Ну,кто что?я чеснок кладу.

ну это не приправа если толк не сухой

Ну приправа-то приправа,а специя должен бытт высушеный)

Да,я знаю)

И Вам, спасибо!

А мне то за что? Я даже мысль не смог развить...

За ответ)

А всегда пожалуйста.

Ну и славно.

И правильно!

На здоровье)

Понятно.

Я тоже)

По-моему тоже.

Женский салат “Истерика”.
Рвешь листья, давишь чеснок, рубишь мясо, ломаешь сельдерей, режешь фотографии, сжигаешь письма, бьешь посуду, громишь мебель, сыплешь соль на рану, открываешь вино, прикуриваешь сигарету, набираешь номер. Заправить слезами и соплями...

Ой,мама дорогая)я холерик и то у меня такие страсти-мордасти не кипят)

Без всякрх специй?

)))

Вот вот)

Ну а почему нет....если свежайшие качественное мясо, ничего и не надо больше....специями маскируют недоброкачественный продукт)

Представьте котлету без ничего,просто одно мясо.

Не, котлета без ничего не вкусная))

Так и любое блюдо из мяса если без специй тогда меняестя форма, консистенция а все -это мясо и только)