Анечка, мне понравился рецепт венегрета, селедки под шубой, но в нестандартном виде. Слоями, но не горизонтально, а вертикально. Очень красиво при подаче и необычно. И рецепт сырных корзиночек. Вот все это хочу сделать.
Печень говяжья отварная 0,5 кг, соленые огурцы 3 шт.,лук репчатый 5 шт..Лук шинкуем жарим вместе с огурцами, печень режем полосками и все перемешиваем. получается очень вкусно.
ПРОСТО САЙРА (РАЗМЯЛИ ВИЛОЧКОЙ)СОК УДАЛИЛИ(Я ВЫПИВАЮ ЧЕРЕЗ КРАЙ)+ЛУК ШИНКОВАННЫЙ+1 СТ.ЛОЖКА МАЙОНЕЗА+ОГУРЧИК+КУКУРУЗА И ПЕРЕМЕШАТЬ......ВО!!!!НА РАБОТЕ ТАК ДЕЛАЕМ РЕЦЕПТ МОЙ...)
Самый мой любимый "Ананасовый". Состав: консервированные ананасы, копченая куриная грудка, кукуруза, яйца, майонез (некоторые яйца не добавляют в салат)
возьмите пол кило черной икры, намажьте на 10 бутербродов из саксонской булочки и запивая натуральным индийским чаем, думайте о хорошем!
Отварить куриные грудки, мелко порезать, перемешать с мелкими рыжими маслятами, сдобрить майонезом. Всё! Быстро и вкусно!
дамский салат люблю: отварной говяж язык, сыр мягк. кубиками, помидоры черри, зелень, майонез. Напиши свой!
Давайте поделимся. Я готовлю салат "С друзьями": свежие овощи, жареная свинина, соевый соус
соевый соус классический? Комплимент: •креветки (чистый вес) - 100-150 г, •яйца - 3 шт, •сыр - 100 г, •ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г), •сок лимона - 1-2 чайных ложки, •майонез, •листья салата, •зелень укропа, •соль •Приготовление Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками. Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист), снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.Сыр натереть на средней терке. Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке. На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом. Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом. Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом. Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью. Гурман: ананасы нарезать кубиками, на них ветчина кубиками, майонез, тертый сыр на мелкой терке. Вальс: копченая грудка курицы разорвать на мелкие кусочки, грецкие орехи с чесночком измельчить и на грудку,майонез,грибы жаренные с лучком,майонез,белки яиц на крупной терке, майонез, желтки на мелкой. Мимоза: консервы рыбные размять вилкой, майонез, картофель отварной в мундире на крупной терке, присолить слегка, майонез, морковь сырая на мелкой терке, майонез, белки на крупной терке, майонез, желтки на мелкой терке. Слоеный грибной: грибы жаренные с луком, картофель отварной на крупной терке, майонез, морковь отварная на мелкой терке, майонез, белки на крупной терке, майонез, жетки на мелкой терке. Греческий: перец болгарский (любого цвета) соломкой, помидоры свежие соломкой, маслины колечками, брынза кубиками, все перемешать, заправить оливковым или подсолнечным без запаха. Украсить зеленью. Весенний: грудка курицы отварная или копченая на мелкие кусочки, перец болгарский соломкой, помидоры чери на четыре части, листья салата, пачка сухариков белых лучше грибных, заправить майонезом и слегка посолить. Курица с ананасами: куриная грудка отварная, ананасы кубиками, банка шампиньонов,заправить майонезом большим количеством приправы карри (чтоб соус желтым получился)
Да, соус обычный. Помидоры, огурцы порезать дольками, мясо обжарить, за 5 мин до готовности в сковороду добавить порезанный соломкой болгарский перец, остудить. Все компоненты перемешать и полить соусом
Еще любим курицу с ананасом. Слои: 1. копченая курица (кубиками), 2. ананас (кусочками, консервированный), 3. Тертый сыр. Все слои покрываю сеточкой майонеза. Просто, быстро, вкусно
Ну возможно, ведь бывают же разные названия
этим обычно занимается вторая половина, и, надо признать, здорово получается!
1Крабовое мясо крупными кусочками, яйцо -немелко, кукуруза консервированная.
Сей в ин-те столько рецептов,просто море.Только успевай переписывать.
я каждый год делаю "селедку под шубой" вне конкуренции с другими...:)
селедка тоже разная бывает, у вас какая?
точно не знаю, какую привозят в Пензенскую обл)
ЕСТЬ САЙТ ОВКУСЕ.РУ ТАМ ВЫКЛАДЫВАЮТ РАЗЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДАЖЕ С ФОТО
Квашеная капуста-и на стол поставить не стыдно и сьедят-не жалко
с удовольствием ознакомлюсь.люблю что-нибудь эдакое,но быстрое
Давайте делитесь....новенькое и вкусненькое всегда хорошо ))))
Не нуждаюсь!/люблю мясо варенное от кости/Горячие рёбрышки!
Взять все, что есть в холодильнике , настрогать и смешать.
Ну наверное не по адресу!!! Мне хватает и одного оливье!!!
оливье... значт так берешь тазик, но лучше в ваннну..........