Lensanna
В чём вы замачиваете мясо для шашлыков?
Поделитесь рецептом ) 
Ответы · страница 4
Ид
Иджи
В минералке можно, в соке помидор свежевыжатых , кефир , и т.д.
Ри
Рик
Рецепт прост - я покупаю в Ленте. Не для готовки орла растили
АБ
Алексей Белавин
Лук, перец красный и черный. И все. Ни кого майонеза и уксуса
Кирилл
лук, соль перец - лимонная кислота и в холодильник на сутки
Андрей Евдокимов
Хорош соевый соус,минерала,хмели сунели и любые фантазии
Сергей Богатов
Лук,уксус,соль,перец.Пробовал в гранатовом соке-не то.
Ни
Ника
По разному было,в кетчупе,в минералку, майонез с луком
ТТ
Таня Танюша
Замачиваю в пиве.лук помидоры и специи.уксус не нужен.
Лю
Людмила
У меня зять этим занимается. да и не женское это дело)))
РА
Руслан Амаев
Уксус, минеральная, вода и специи для шашлыка по вкусу
СМ
Сергей Маликов
Соль, лук, немного красного перца и куском на решётку.
Та
Татьяна
У меня очень сложная система приправ. Я люблю много.
Lensanna
Я наоборот много не люблю приправ. Люблю всё в тему и минимум приправ. А иначе вкус мяса перебивает и непонятно что там.
Та
Татьяна
Да ну ,я готовлю мясо постоянно: шашлык, отбивные, различное мясо в духовке. В общем, мясо - это мое.
Lensanna
Ну тогда буду с Вами советоваться. Я сегодня делала в кефире
Та
Татьяна
Хорошо. Нужно, опять-таки в специях, как я люблю, потом кефир, побольше и на ночь в холод.
Сергей Карпеев
Вас интересует в какой посуде или в каком маринаде?
ПП
Простой Поцанчег
Посмотри на ютюбе повара Лазерсона, реальный перец
МA
Максим Anonimus
медово-горчичный маринад. Никакого масла и уксуса.
AG
Alex Gruzinski
приятного уютного летнего вечера желаю Вам ! (love)
Ведающий.
Только мясо и очень много лука. Никаких маринадов
Ed
Edward
Просто!Соль,перец черный,Все!Уксус враг шашлыка!
Arsen Babatov
Главное ни то в чем замачивать а в том кто жарит
Упс
В крови. С лучком и перчиком. Кровавый шашлыбас.
Похожие вопросы