Алекс Венцель
Ответы
Наталья Попова
Если вы серьезно спрашиваете про тесто для пирога, то отвечаю. Тесто делайте на дрожжах, с добавлением сливочного масла,яиц, соли, сахара, вместо молока очень хорошо в воду добавить сметаны и размешать. Тесто не делать сильно крутым. И дать ему два раза подойти, на третий раз сформировать пирог, дать ему тоже немного подойти и ставьте в духовку.
Алекс Венцель
Спасибо, уже испёк и даже попробовал...
Татьяна
Можно в тесто добавить сметану или кефир, майонез.
Татьяна
Чтоб он был мягче, в любом случае, когда вынимаете из духовки, смажьте сметаной и укутайте чем-то теплым, минут на 20, например старым большим полотенцем. Проэкспериментируйте, потом напишите результат))
Алекс Венцель
Это уже проделал. Смазывал маслом...
Татьяна
Нет, не маслом, а сметаной.
Алекс Венцель
Ну, попробую потом...
Алекс Венцель
Ну, попробую потом...
Ra
Rasena
яйцо и маргарин сделают своё дело ) (побольше)
Rima Kravcenko
поищи на сайтах.рецептов много
Алекс Венцель
Уже испёк. Неплохо получилось
Алекс Венцель
Спасибо...
******
какое тесто??
Алекс Венцель
Из разного буду пробовать...
******
Дрожжевое-больше раст . масла.тесто обогатить кислородом 2 раза
Алекс Венцель
Спасибо, всё попробую...
ЯД
Я??? Дафсёравнокакая))))
дрожжевое?
Алекс Венцель
Вот пеку уже. Осталось 10 минут...
ЯД
Я??? Дафсёравнокакая))))
с чем пироги?) и какое тесто сделали?)
Алекс Венцель
Купил в магазине дрожжевое. Пирог с капустой и яйцом...
ЯД
Я??? Дафсёравнокакая))))
Желаю...чтобы получился) я магазинному не очень доверяю...но все может быть))
Алекс Венцель
Получился. Уже попробовали...)))))))
Похожие вопросы