ЕСТЬ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДРОБИЛКА ОНА ДРОБИТ ВИНОГРАД ВМЕСТЕ СВЕТОЧКАМИ НУ ЭТО ЕСЛИ МНОГО ВИНОГРАДА А ТАК НОЖКАМИ КАК ЧЕЛИНТАНО ПОМНИТЕ?
Ногами.....раньше его всегда ногами перетирали.....есть даже фильм-комедия с Челентано,где он очень лихо танцуя виноград выжимал.
Для приготовления домашнего вина вовсе не следует перетирать виноград . Его нужно просто подавить и добавить немного сахара .
есть приспособление,механизированное для перетирание,тн стоит от 400-1300 рублей,но руками самое лучшего качества получается....
всё от количества зависит ,есть народы которые это делают ногами и занимаются они жтим не одно столетие иих вина соавятся
ответ прост, почему портвейн так называется. Когда виноград давили ногами и проваливались до портков получался портвейн
Только. что за тридцать минут - на эл мясорубке переработал три ведра изабеллы! Оставил на 3-4 дня в вёдрах . для брода!
Нас в армии гоняли на консервный комбинат топтать виноград - сапогами ! Потом пили вино - Шипучее называлось .
Ступой или традиционно ногами, только пакеты надеть надо ибо кислый сок может вызвать сильное раздражение
Лучше руками, иначе чем мельче будет измельчен виноград, тем тяжелее будет его процеживать. Пробовала уже.
удобнее потоптать мытыми ногами в тазу или в бадье, что у вас есть, можно и в чисто мытых резиновых сапогах
Твори добро тихонько, не заметно, Дари минуты счастья всем вокруг, Улыбкой, добрым словом,откровением
Чисты строительный миксер для приготовления раствора э виноград в ведро миксер в дрель и вперед
Для этого есть специальные приборы. Если у вас немного винограда, то не стоит с этим возиться.
А зачем их тереть? Впервые такое читаю. У меня муж был болгарин-винодел.Такого не делал точно.
я взял дубовый кругляк диаметром 120 мм. и длиной 70 и в кастрюле просто давлю как картошку пюре
Их просто следует давить на прессе. Пресс либо винтовой, либо доска и через полотняный мешок
Спасибо
Красный оставлают с гребнями, белый заводят сусло из одних ягод
О как ! Спасибо буду знать !
Вообще много литературы на эту тему. Главное чистота и аккуратность.
Надо будет почитать
Ногами... Как все топчут... Только разуваться надо, чтобы косточки не повредить. В них цианиды.
кино укрощение строптивого помните? как персонаж челентано танцевал в кадке с виноградом )
Пресс для этого есть. А если проще..детская ванночка. и ножками



А здесь не растет такой виноград 


Здесь - это где ?
Татарстан. Нижнекамск..
Это далеко
Ну да))