Почему курятина, свинина, баранина называются как животное, а говядина-говядина? Почему не коровина или коровятина?

потому что это русское название и связано с говением..т.е постом....когда нельзя есть жирное мясо- свинину, баранину..а можно только говядину( телятину)

Потому как происходит от древнерусского "говядо" - т.е. крупный рогатый скот. Отсюда кстати и слово "гoвнo" - изначально наименование коровьих "лепёшек".

Это психологический приём, чтобы не думать о том, что ешь живое существо. Просто продукт - говядина. А с другими названиями исторически не сложилось.

слово «говядина» происходит от общеславянского govedo – «крупный рогатый скот», «бык». В армянском kov, индоевропейском govs, в английском cow – «корова».

Потому что говядина,единственное мраморное мясо,более подходящее для стейков,и ресторанной пищи,по этому она считаетсяотдельным мяснымпродуктом

есть мнение, что это от того, что корова была когда-то священным животным и есть ее мясо поэтому было ....как бы это сказать помягче .... говённое дело )

Телятина .,,, в старину говели .,,, в пост не ели жирное мясо . Ели постную телятину . То есть -- ГОВЕЛИ .,,, и любое коровье мясо называли - говядиной .,,,

Потому что на санскрите корова называется "го" - отсюда и говядина) А ни для кого не секрет, что все индоевропейские языки "выходцы" из санскрита)

вы путаете..есть названия животного а есть названия мяса...свинина- окорок.баранина- барана причем на последний слог ударение .кура - мясо птицы

цитата википедии - Говя́дина — мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот»

Древнерусское слово ГОВ означало рогатый скот....., отсюда производное слово говядина. А у нас на местности и сейчас армяне корову называют ГОВ

Интересный вопрос!) я думаю потому что она постная и когда люди постятся, в деревнях это называется гаветь, от этого наверное и пошло название

«говядина» происходит от общеславянского govedo – «крупный рогатый скот», «бык». В армянском kov, индоевропейском govs, в английском cow – «корова».

"Перейдя по ссылке вы увидите что-то необычное!"http://wprj.asfet.ru/229489930/r5577052/
"Перейдя по ссылке вы увидите что-то необычное!http://tizf.hollperft.ru/229489930/5945256/

Потому,что гов-ков по английски корова,ковбой-коровий бальчик,поэтому-гов...ядина,то же ,что и коровятина,только удобнее для произношения...

Говя́дина — мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот». (с) Википедия.

Говядина - это общее название мяса КРС если что. Неважно бычьего, коровьего, телячьего или воловьего. От какого-то старославянского слова))

потому что это древнерусское слово...в древности русские корову называли - Говина или Говинда... от сюда и закрепилось до сих пор -- Говядина

Заинтересовался........и полез в Википедию. Оказывается "Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот»"...

Курица - птица. Говядина — мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот»