"Только в прочной, постоянной семье едят суп регулярно. Отсутствие супа в доме - один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия"
В. Похлебкин"Тайны кухни"

Таки, верно. По детству. Обязательно , семейный фирменный суп. Это про Ташкент. Плов, манты, аджарсанда, даже лагман. Это национальный колорит. У нас борщ, у кого-то, лапша. Гороховый суп, с копченостями . Рассольники, и шурпа. Фасолевый суп я полюбил еще пацаном соседей Михаила Моисеевича и Симы Львовны. Как и пирожки с печенью))

Интересный человек был,Вильям Похлебкин.И писал ,тоже интересно.Жаль,что много изданий остались не опубликованные.И смерть какая-то загадочная,так и не раскрыли,даты точной нет.

Очень уважаю "кухню" Похлёбкина и потому соглашаюсь безоговорочно! Лучше съесть одну тарелку супа, чем две тарелки второго блюда!

У Адама и Евы не было супа на обед. И в будущем люди тоже будут питаться плодами не готовя варенной пищи.

Значение супа в гастроэнтерологии сильно преувеличивалась и сейчас оно пересмотрено!

пойду мужу это покажу.. он нелюбит супы.. а если я устала - идем кушать в кафе..

В летнюю жару горячие супы как-то не очень, а вот окрошка на ура заходит

Похлёбкин просто очень любил супы, всего лишь хотя я его понимаю))

Я тоже так считаю. Это самое лёгкое, что можно быстро приготовить. )))

Читал, умница мужик, такие рецепты и самое главное все работают.

Не даром суп - это Первое...а потом уж второе и компот.

Я живу одна и суп ем, значит у меня прочная, постоянная семья?)

У нас в семье всегда были первые блюда в виде супов...

Вон как.. Все дело в супе оказывается.. Как просто))

Это у нас из прошлого, когда продуктов было мало

Блин,у меня совсем неблагополучная семья...

Я живу одна и варю суп,у меня крепкая семья?

По Похлёбкину крупы очень вкусно варить)

Не зря почти каждый день супы готовлю.

А может ещё отсутствие порядка?)))