Как правильно хранить зелень, а то после покупки он свежий всего 2 или 3 дня. (укроп, петрушка, лук зеленый и т.д)?
оставляйте в пищевой пленке в ящике где овощи, потом вытаскивайте порцию,моете и едите. остальное заворачивайте полностью и снова в холодильник, не мыть перед хранением.
окей
у меня неделю хранится, главное не мыть, ато они мокрые плеснеют и преют, в пищевую пленку завернуть , герметично, чтобы ничего не высовывалось.
может в пластик поместить в морозилку
нет, в морозилку не надо, зелень переморозится, когда оттаит, то влажная и жмяклая будет как резина.хотя по пробуйте, может норма будет.
Укроп и петрушку замораживаю на зиму, они практически не теряют своих качеств, ну а лук зеленый нет смысла замораживать или сушить.
буду пробывать
Помыть и сложить в пластмасовую форму где внизу лежит сеточка чтоб зелень стекла и не намочилась.и в холодильник
Заверните в мокрое полотенце , потом в фольгу и в холодильник на дверке, будет намного дольше храниться!
окей
я кладу в вакуумную упаковку и в отделение нулевой зоны в холодильнике. А вообще стараюсь не хранить её.
в воду поставьте.или корешки в мокрую салфетку и в пакетик.и в холодильник на нижнюю полочку
окей
Так зелень на то и зелень,что больше 3-х дней ее не хранят - вкус пропадает,ну и качество тоже.
буду знать
Её надо просушить, положить в пакет и завизать пакет таким образом чтобы там был воздух
продырявить пакет.
Нет
окей
Но зелень должна быть сухой!
понятно
зачем её хранить?)кушайте свежей .а через два три дня купите новую свежую(если надо).
окей так и буду делать
помыть и в свободный кулек убрать,чтоб воздух был и в холодильник.так дольше будет.
намочите бумагу, заверните в нее зелень. потом в целлофан и в холодильник
вымойте и положите герметично в пакет или в морозилку надолго хватает))
Покупать мало зелени. ( ничего.сбегаешь ещё в магазин. Движение-жизнь)
не в этом дело просто иногда забываешь зелень покупать
мелко нарезаю делю на порции раскладываю в пакетики и в морозильник
окей
просто я всегда так делаю зимой вообще хорошо спасает
а когда нарезаете зелень сок то весь уходит. Запах от зелени может исчезнуть или я ошибаюсь?
и запах и вкус всё остаётся
буду знать
Надо заворачивать во влажную газету и убирать в прохладное место.
Рекомендуют в воду ставить , как букет, и в холодильник ставить))
окей попробую спасибо
))
я замораживаю, а можно еще мелко порезать и переложить с солью
надо пробывать
Можно все вместе порезать уложить в контейнер и в морозилку
Попробую
Я всегда так делаю..только лук отдельно..потом просто резанную береш и в супчик добавляеш
окей
в пакет полиэт-й дунуть и на узел завязать - и в холодильник.
В стеклянной банке, с плотно закрытой крышкой.