сколько времени варится фасоль?

бывает что перечитываю как трактат)

Настолько любите вареную фасоль?))

ну сейчас в основном в банке беру)
но надеюсь всетаки сварить опять)
раньше часто варил

Понятно. раз варили и съедалось без последствий для организма-значит все делали как надо.

а что фасоль мало кто использует в пище?

да -я люблю один--- просто дрожь-- там он сидит и пьет -а дождь идет

а...лирика) а я имею в виду вот эти слова: "Vrei sa pleci dar nu ma, nu ma iei,
Nu ma, nu ma iei, nu ma, nu ma, nu ma iei. " ))

да..вот посмотрел текст) побил тогда все рекорды этот хит

ну и там на самолете были) в клипе

да - молодцы-- все хорошо продумали

т.е. сливать первую воду

а потом вода будет светлая?

Если не посветлеет вода после первого слива. повторите еще раз, а потом воду уже не потемнеет. обычно вода темная , если фасоль сама по себе темная, а не белая.

от белой значит не темнеет

ок) а чечевицу?)

горох, чечевица, фалось - одного ряда ... их все лучше замачивать

да. вот горох тоже недавно стал замачивать

о..1 час это вполне

да

спасибо) во сода ускоритель то)

отличия в микросекунддах

А не замачивай... Или купи белую.. Или вари без соды - что будет? Да часа два, а то и три

у нас не так много видов

Белая минут сорок. Красная час...
Но всё зависит от фасоли...Я варю суп гороховый - полтора часа горох разваривается в пюре...
Но страый горох через два часа пости не изменился

это неколотый горох наверо

Вроде колотый.. Колотый...
Я вообще о супе, если тебя инетерсует другое

о..в кипятке)

Да , кстате так крупы можно варить , когда нет время . С вечера помыли крупу и кипятком крутым залили , желательно чтобы кастрюля была с толстыми стенками . Утром они будет почти готовой , только молочка добавить немного и поварить слегка .

да, помню в термосе)

Да и в кастрюле можно

точная информация)

а можно без стрельб)

ну тогда два часа поварите зделаете пюре добавите масло приправ и пожалуйста приятного аппетита...

спасиба)

Не за что. Приятного аппетита.

хорошо)

борщ с фасолью?

Самый лучший в Мире это красный борщ с фасолью

А если суп варить. Нужно покупать мелкую фасоль, которая разваривается. Это обалденный суп, а вкус, как у бульона. И не жалеть фасоли. В конце варки обязательно укроп нужно бросать. Этот суп из фасоли не любит. когда его пересаливают. Тут главное недосол.

про укроп и мелкую фасоль понял.)

))))

магазинная быстро

спасибо)

Она остывшая будет иметь вкус как маринованная,это вкусно,поверте мне,это из армянской кухни

о..армянская кухня)

Ну так я делаю ее всегда сама,а раньше так делали в моей семье

откуда взялась армянская культура) вроде народу немного, территория небольшая

Не знаю,они первые приняли христианство и у них первых появилась писменность но я только пишусь армянкой,так ничего общего с этой нацией

хорошо

только надо что б она набухла в воде когда будет замочена.

ну несколько часов

да.я всегда на ночь это делаю или утром до вечера.

слить-залить значит

Ну мне так бабушка говорила)))

ок)

а сода не вредно?

спасибо вот) а вы замораживали зеленую стручковую фасоль? а чечевицу тоже замачивают?

зеленую стручковую не замачиваю, чечевица желтая(красная) готовиться быстрее, чем зеленая (коричневая/черная), замачивать можно часа на 2-2,5 (если прямо очень сухие зерна) и кидать в кипящую воду

ок) насчет зеленой стручковой - имею в виду про заморозку)

замораживала

а она нормально уживается с другим заморозками?)

отдельные пакеты. у меня ваккуум кореский. если копите еду на случай вензапной ядЁнной войны. не уверена, что могу помочь

да просто на зиму например)