Пережженные раз, возможно профиль обжарки был нарушен - два, ну и изначальное качество зерна - три
Вот-вот. А может и страна произрастания совсем не Эфиопия...
Сертификат подтверждающий, по идее, должен быть на эту партию
Говорят что есть, но кто его видел?
Кто то видел) кто выдавал
Я перепробовал почти все сорта зернового кофе. Субъективно больше всего зашел сорт Гватемала Антигуа, но беру его редко чтобы не надоел. Чаще покупаю микс шести арабик, у нас такой продается. Но Вам посоветую определиться какой привкус нравится или вообще без привкуса.
Вот это правильный подход. Я знаю какой мне нравится, но никак не попаду в цель, хотя по описан ю кажется, что это он
В смысле что не пробовали его?
Нет, ещё не пробовала
Затруднения от избытка?
– У нас восемь сортов! – сказал завсклад посетителю в известной сценке Жванецкого. Правда, это он про пиво...
Бедный Жванецкий не предполагал, што скоро у нас будет не 8, а все 88 сортов. И реплика уже не шибко впечатляет.)
И не только от избытка, а от похожести одного на другой))
Московская кофейня на паях. Только посмотрите какой бленд(не все вкусные). А главное чтобы свежий был. Раньше брал Movenpick(Финляндия),сейчас дорого. Попробуйте Paulig Arabica. Там обычно бленд кофе из Ю.Америки(Колумбия,Бразилия,Коста-Рика.)
Ок, спасибо
у нас в маркете есть закуток с натур.зерновым кофе..попробуйте купить всех сортов по 30-40 грам ..это гдето на полторы штуки..Ну а дальше вперёд и с песней..заваривайте пейте и ..Помните -путём проб и ошибрк??
У нас убрали весовой. Только в пакетах от 250 гр
печально..и что да-же на рынке нет? забейте в гугол вопрос про ваш город и магазин по продаже весового кофе..
Спец магазины конечно есть, но там цены уже не те....
а вот это уже по нашему -шок-..сам не поупаю уже второй год..экономика должна быть экономной..
старая поговорка.На вкус и цвет - товарищей нет..Понимаете? Покупайте разное кофе Записывайте его название на бумажке и через месяц Вы найдёте свой сорт свою обжарку и свою утреннюю любовь
Вам - нет а мне это необходимо для поддержания себя в тонусе
Вот давайте на соседке поддерживаете свой тонус
Фу как не красиво и немножко пошло с Вашей стороны сударыня.Стыдитесь право-слово..Елена-Прекрасная
Не стыдно, чем вам должно быть. И не трогайте меня.
прошу прощёния и молча удаляюсь ...к себе
Одно время брала ассорти из дрипов - эфиопия, колумбия, гватемала - удобно на работе пить. Дома варила вьетнамский, закончился. Сейчас турецкий Мехмед варю, но все равно все говно какое-то
А ассорти наверное в специализированных магазинах брали? А вьетнамский какой именно?
если не "Элитные сорта" за большие тыщи, то мне нравится Амбассадор платинум супрема (есть еще платинум крема, тож неплох но этот ароматнее). Лвацца неплох, Жардин, но предпочитаю этот
Ок. Спасибо
Вот я точно не скажу,я торговые аппараты чиню...И столько разных сортов перепробовал,что заварил себе нюх...+ковид 3 раза....Прости старого)))По старой памяти Паулиг был хороший...
И не надо))))Хоть это не патриотично по отношению к конторе.....Как их обслуживают,это ППЦ.....Опарыши,тараканы,муравьи,мыши блин даже......Только операторов нет.....
Не пей вина Гертруда))))И в этом говне я 12й год.....
Вино тоже из автомата употребляйте?
Крайне редко из бочки в разливайке...
Эгоист берите. На Ваш вкус.
А вообще - на любителя. Вот я люблю горький в меру жженый кофе, поэтому для меня купаж арабика-робуста в равной пропорции идеален. Смешиваю
Эгоист брала раньше, как то не отложился в памяти особым вкусом. Наверное надо ещё раз попробовать)
дон Кортез - в М-видео. тоже неплохой
А что в м видео кофе продают?
Посмотрела на озоне 1700 100 грамм.... Пусть они сами пьют
не-не, он в м-видео 1700 за кг - нормальная цена.
Сейчас на сайте пишут что нет в продаже и цена не указана
А из этих перечисленных что больше нравится?
трудно сказать,пожалуй Гватемала.вкус специфицкий! это кофе выращивают в горах на вулканических почвах. но я обычно покупаю полкило в равных пропорциях.перемешиваю и мелю дома перед варкой!
Вон что. Ок. Спасибо
хз, на как-то угадываю. вот беру пакет и чувствую, что вот это то, что надо. пока не ошибался.
ну так ещё на цены смотрю, не охота тратить больше чем есть.
ничё не понимаю, что нужно
Это нормально. Но я заходила на сайт таких магазинов, там другие цены
а я живьём в магазины хожу, всё-таки выбираю, то что буду потреблять.
Цена то не изменится, если я приду
сам товар хочу видеть и ощущать сам. может мне что-то не понравится.
Перепробовал много сортов, не нашел на чем остановится. И самое главное даже одной марки могут отличаться. Срок годности, изготовитель, все влияет
Я тоже может не так много, но достаточно пербрала сортов и брендов. Остановилась на двух. Но дальше эксперимент не движется пока из за резкого подорожания
Спасибо. Наверное кислотность сильно выражена? Сейчас посмотрю 5а маркетплейсах почём.
Нашла. Правда не Супремо кастильо, а кастильо+катурра разновидность. И 250 гр больше 600 р. А у вас цена какая?
Яс кислинокой люблю. Там легкая чимлинка свойственная колумбии
Ну, это сейчас, а зимой?
Зима лютая была.. минус был до -48.. все иллюминаторы задраивал
Бедные белки, не могли проникнуть к кормушке... А где это так холодно было, в каком населённом пункте?
В самом Иркутске? Или за городом?
Рядом Ботанический Сад от Университета.. не совсем в центре.. недалеко
сейчас такое время -что как повезет..ведь санкции, все параллельно закупается . Много подделок и жаловаться бесполезно -т.к. санкции
Методом проб и ошибок. Мы на работу заказали 4 упаковки одного и того же кофе. 2 были пережаренные, 2 более менее
Вот. А ещё и от срока годности вкус зависит. Чем ближе к его окончанию, тем.... 
Да да
По большому счету зерновой кофе практически весь вкусный, я например предпочитаю средней обжарки. С праздником вас!
Скорее один похож на другой, будто из одного мешка. Спасибо вам!))
Не за что, пробовал много разных сортов, у кофе один вкус, всё остальное могут быть добавки, есть ещё специальные сиропы, а можно и с коньяком
Ну, не скажИте! У хорошего кофе разные оттенки
Значит мне попадались только хорошие
С тех пор, когда научились доставать кофеин из зёрен для фармакологии,не разрушая самих зёрен,кофе закончилось...
Но не только в кофе не же дело. Вкус, аромат разве кофеин даёт? 
Процесс выделения кофеина влияет и на остальные составляющие.Последнее кофейное чудодействие осталось в памяти от гейзерной кофеварки в Риге 86 года
Может просто тогда вкусовые рецепторы лучше работали, молодым же были, да и ковид ещё не уничтожил вкус и обоняние?
Да и всё же отличаются некоторые сорта кофе друг от друга как ни крути
у всех разные предпочтения, надо выбирать на свой вкус, только вы сами можете решить какой кофе подойдет для вас
в вопросе у вас о вкусе
Качественный и будет вкусным))
не факт
Просто я пойму что это немножко не моё, но качество оценю))
понятно





