Вот сготовил я борщ,а он кисловатый получился.Ну понятно,уксус там.А вот приехал к маме,у неё тоже борщ,так же сварен,но кисло-сладкий!Что я делаю не так????

ЦВЕТ!

А-а, цвет от уксуса...

В свеклу лью,чтоб цвет держала.

А вот не надо. Поэтому и кислый.

Так и раньше лил для цвета,получался вкус кисло-сладкий.Сейчас просто кислый.Сладость ушла.

Блин, ну не льют в борщ уксус. )) Можно чуть-чуть (чуть-чуть!!!) добавить лимонного соку. Попробуй. )

Нет лимонного,и дозировку не знаю по лимонному соку,а по уксусу знаю..

Не катит

На свекле цвет закрепляю при обжарке

Ужас

Да,запросто.У каждого свой вкус.

Беееее

На вкус и цвет-фломастеры разные)))

Короче. Ты задал вопрос про борщ, я ответила. Все остальное: не моя дела

Не ложу томат

Лук,морковь,и свекла

Тогда почему он кислый? Добавить щепотку сахара

Цвет свекла держит

вроде верно наверно много налили

Нет.на 1 свеколку 1 ч. ложку

Вы не первая.))

Са?????