Народ, а давайте поделимся своими рецептами приготовления мяса.... У кого какие свои есть?

Ага, мясо по чукотски.....)))))) Где рецепт? Свой. Я могу стандарты и в тырнете найти. Что сами придумали?

Это мои блюда, и рецепты мои. Я их не раздаю. Извините. О мясе по-чукотски разговора не было

Есть,но я их не раздаю. У нас семейная династия уже не один век. Не надеюсь на ваше понимание

если честно я не пробовала,но говорят ,что вкусно...мясо для шашлыка маринуют в киви,думаю,что киви ,без кожуры разминают и этой массой замачивают шашлык,солят соответственно и перчат,а потом жарят

Интересны рецепты, которые сами придумали и приготовили...

я сама придумала тушить мясо в соусе из смеси соевого соуса,сметаны и горчицы...тож вкусно получается