почему сахар сладкий?

конечно без химии тут не обошлось в сахаре молекулы глюкозы а они сладенькие

мне замолчать?)))уверен?)))

хм...... как-то странно у тебя звучит слово продолжим))

это специфический диалект)))

неа))) не придумали его еще))

на пальцах разговаривать???))

Вы согласны с тем, что горькое или сладкое ощущение чисто субъективные? Мы не узнаем сладкий это продукт или нет, пока он нам на язык не попадёт. Только наш язык может отличить горькое от сладкого.А почему так?

Да, именно так. Вкусовые рецепторы на языке и на слизистой рта взаимодействуют с растворенными в воде или слюне веществами и направляют в мозг сигнал, так и формируется образ вкуса. Ровно также мы можем отличать горькое от сладкого, соленое от кислого и т.д.

Согласен полностью! Значит вы можете ответить, почему наши рецепторы "настроены" так, что сахар сладкий и привлекательный для того, чтобы его есть?

Могу только предположить, что на всё воля Божья)

Ну слабый аргумент.Сахар несёт в себе максимальное количество калорий и естественно со временем организмы таким образом стали отличать продуты, которые быстрее всего и лучше всего насыщают! Например слоны просто сходят с ума когда добираются до сахарного тростника.Одно дело съесть слону двести килограммов веток с дерева и совсем другое съесть двадцать килограммов сахарного тростника.А по калориям это может быть одинаково...

Возможно. Я просто не биолог, не химики не нутрициолог). Спасибо, просветили.

Я тоже не биолог, а инженер по образованию.

Предыдущее я набирал, забыв перебросить регистры..А теперь и сам забыл, что писал! Ну, ладно, не велика потеря.......

И - чтож я там написал? Прошу прощения........