Купил 2.5кг тунца, свежего , 4 рыбки. Подскажите как можно его приготовить

Конечно. Но ничего не мешает купить ещё

Вкусно было?

Мы не фанаты рыбы, но даже детям понравилось

А я вот фанатка

Блин, а я к вам собиралась... что прям все дорого?

Тогда смотря какие запросы...

Сейчас сезон заканчивается... можно в любое место...

Люблю несезонье..не жарко, суеты меньше

Сейчас 25-30° , море тёплое почти до конца октября. Народу на пляжах только в субботу-воскресенье....

хммм. их же только взрослых разрешено ловить

Средиземное море.... тянут всё что попадется...

тогда запеч под майонетравамизом и

да нет конечно но что такое в жизни расстояния.мы же на одной планете!

Сейчас Вам на mail запрос в друзья пришёл. Это моя дочь. Договоримся. Правда тунца мы уже съели. Я приготовил с травами и лимоном в духовке

ну вот а я убрала подумала что спам.Повтори пожалуйста

Приготовил в духовке с овощами и травами

Пожарить* У меня т9 просто рыбу не любит, бедняжка, простите уж его...

только соседи с 3 этажа ругаются...

От свежего тунца не откажутся.

Тогда в лес, на полянку с друзьями или на речку (озеро, море)

Море рядом,но врач запретил...

Это ужасно!!!!! Тогда выбросьте эту рыбу и живите спокойно. Или приготовьте в духовке

Рыбу я приготовил в духовке с овощами и травами ещё в прошлом году. А на пляж хочется,особенно сейчас когда не очень жарко...

Тушить с луком перцем в томате- предварительно обжарив и добавив в воду с томатом муки

жил много лет один с 15 лет практически .с 13 мог уже сам приготовить основные блюда- так в семье получилось тогда у нас. теперь могу все кроме тортов

Много лет мать болела затем оставила этот мир а мне было 15 отец постоянно в командировках был вот и все потом офицерская жизнь- опять по сути один вот так и жил. По столовым и ресторанам естественно не ходил сам себе готовил как и сейчас впрочем. Могу все приготовить и пироги и т.д.

У вас все впереди..счастье...и радость тоже будут..

Думаю что поздновато уже метаться . Лет 20 назад может быть и можно было.

все прекрасное приедается как и то что я 24 года прожил в свое время во Владике . Тихий океан Японское море тоже приедалось)))

У вас сейчас пока нет стимула....но это скоро случится..

У нас на рыбном рынке всегда можно купить...

В Пирея. Или в центре в Афинах

ну ясно..там у вас сразу на месте и рецепт скажут...приятного аппетита..перекрути на мясорубке и котлетку сделай

Спасибо за идею. Давненько рыбных котлеток не кушали...

в интернете много.можно приготовить в томате с овощами, в кляре,замариновать в лимоне,вине,уксусе,майонезе,соусе,кефире, молоке, зажарить в сухарях,сделать рыбные котлеты

Я живу во Владике у нас только заиороженный. Доставить свежий невозможно, нужен самолёт. Я готовлю в фольге в духовке. Тельце рыбы разрезается на дольки по 5 см. туда в разрез, по дольке лимона. Разрезать один апельсин. Одну дольку выдавить на рыбу. другую порезат на дольки и разложить по рыбе. Соль перец по вкусу. завернуть в фольгу на противень и в духовку. 200градусов 40 минут.

Во Владивостоке нет свежей рыбы? Вроде город-порт

У наших правителей мозгов не хватает. А что, у вас свежая имеется, где то в японии живёте?

Я в Афинах. Но рыба у нас очень дорогая.

У нас очень дешовая... Всё относительно. С моей пенсией - могу в месяц позволить 3-4 кг.не больше, Надеюсь зелень - дешовая? Гриль имеется, рыба на гриле ничего лучше нет. Интересно а как местные готовят?

Я со своей пенсией и этого не могу позволить..

Нет. Просто мне нравится готовить. Особенно для моих девчонок

вы знаток,я не умею его готовить

Очень вкусный продукт. Главное чтобы был отбит как следует, а то будет очень жёсткий.

хотелось бы откушать вашего осминога

Вы где живёте? Если близко приходите!

Жаль... Мы собираемся большой компанией...

а зачем тогда спрашивать в инете

а тебе важно, что я отвечу?

Хотелось бы рецепт приготовления тунца

Тунец это не ставрида. Это разные рыбы

шучу.....по вкусу одинаковые)))) ставрида - черноморский тунец))))))

Тогда можно в коптилку или и в духовку.

Коптилка- хорошая идея. Когда ремонт буду делать обязательно поставлю.

ну, если не давать то и я не буду.

Сравнили полную базу данных с частной выборкой!

)) вижу

Порезать кусочками , посыпать солью ( 1 ст. соли + 1 столовая л. сахара. Поставить под гнет в холодильник , если в доме очень жарко . Через сутки Убрать соль и сложить в банку или куда вам удобно , предварительно смазать маслом растительным. Поставить в холодильник. А еще лучше посмотреть в интернете , есть замечательные рецепты.