Купил 2.5кг тунца, свежего , 4 рыбки. Подскажите как можно его приготовить

обязательно понадрезать и полдольки лимончика повстевлять...а перед этим посолить =+ приправы и сверху горчичкой с майонезом..... ну можно без майонеза она же жирная..... и в фольгу и в духовку .... сначала на 200градусов на 20 мин потом минут на 30 160-180градус.... если не поздний рецепт

На решетку. Стейком. В миску насыпать соль и специи по вкусу, нарезанного тунца обвалять в специях, залить 1\2 стаканом подогретого любого столового вина и дать постоять мин 20. На решетку. И обжарить с двух сторон. Вкусно. Проверено.

ПОЛОЖИТЕ ВО ВНУТРЬ КАЖДОЙ РЫБКИ ЧЕСНОК, ЛИМОН,РОЗМАРИН, СОЛЬ И ПЕРЕЦ. Последние два и снаружи. Заверните в фольге и в духовку на 30-40 минут 180 градусовНО ТАК СДЕЛАЙТЕ ЛИШЬ ПОЛОВИНУ ОТ ВСЕЙ РЫБЫ а ИЗ ОСТАВШЕЙСЯ МОЖЕТ УШИЦЫ СВАРИТЕ?

А это точно тунцы? Просто тунцов таких размеров не ловят, она вырастают до 300кг. Если это действительно тунцы, то предлагаю не портить, просто пожарить на масле предварительно посолив, без панировки. Он сам по себе очень вкусен.

Если тунец свежий его можно есть сырым из него делают тартар. Рецепт в интернети найдёте. Можно целиковую рыбу тунца запечь в духовке. А если стейки то пожарить на сковороде. 1 мин одна сторона и также вторая сторона

Ну уже видимо миллион советов...-жарить..парить........А я бы ...отрезав голову..попотрошив и помыв...засыпала тушкки перцем...солью..сахаром...придавить грузом..Через 2 дня-рыбку- на бутер с маслом!....Аххххххх!

Тунец хорошая рыба когда ее по жариш ана похож на говядину есть разные способы приготовление советую по интернету найди джейми оливера хороший бренд вот он прямо на видео ролике на учет как жарить

Не подскажу, так как мне не нравится тунец... Не готовлю... Вот форель или сибас замечательно запекать, предварительно вложив в рыбку травы - укроп, розмарин, базилик и другие (которые нравятся)

Порезать примерно по 2см толщиной. Обжарить одну сторону. Перевернуть. Залить молоком до высоты рыбки. На медленном огне томить, пока молоко не вытопится. Нежное, сочное, вкусное мяско рыбы...

Удивительно,но я два дня назад тоже две рыбки купила,всё же наверное лучше в выходной сделаю пирог с ним. Ведь это суховатая рыба,если пожарить,то побольше масла надо положить,и в пирог тоже.

я бы посолила, поперчила , завернула в фольгу и в духовку на 40 минут, затем раскрыла фольгу, смазала майонезом и еще в раскрытом виде на 20 минут в духовку. Предварительно почистить!

Беоешь фольгу режешь квадратики. Картошку чистишь режешь кольцами соль перец. А сверху чишеную и пластинкой сол.рыбку. немного сыра фольгу как пирамидки зажимаешь. И в духовку

В фольге запечь, поперчить, посолить, смешать немного майонеза, чуть горчицы, и несколько капель лимонного сока и запекать в духовке. Ооочень вкусно.. Испробовано на любой рыбе

замариновать в смеси соли, перца, тимьяна мин на 20-30, а потом в духовку...можете добавить любые специи, которые вам нравяться..в нете есть куча рецептов, на любой вкус.

Маленький какой- то. Разрежьте по спинке, вытащить внутренности. Заполните тушении овощами и сыром. И в духовочку. Получается лодочки из тунца!)

Потушить на подсолнечном масле с розмарином и бальзамическим уксусом, отделить от кости, выложить на тарелку с салатом, помидорами и оливками.

Лук морковки соль перец ественно рыбу лимонный сок на 20 минут в духовку затем в сметану на теряем сыр заливаем рыбу и снова в духовку на 15ммиин

Можно так слоями- слой лука, слой рыбы, опять слой моркови и опять рыбка и всё залить майонезом и на 40 минут в духовку разогретую до 180 градусов.

Соль,перец,сбрызнуть лимоном,ложка оливкового масла и поджарить с двух сторон на сильном огне втечение 2-3х мин.)))Готово!!Кушайте на здоровье))

Новый онлайн-проект ведёт набор менеджеров для раскрутки интернет-магазина.Все вопросы в л/с или оставьте заявку на сайте
http://bsp-system.com/?bsp=20