Чтобы мята радовала вас и зимой, траву следует правильно заготовить. Для сохранения полезных веществ и витаминов растение лучше заморозить, но можно эту благоухающую культуру и сушить.
Я сушу. Помою и разлажу на бумаге или пару газет снизу. Периодически переворачиваю, а как высохнет за несколько дней, помну руками и в банку. Так почти со всей зеленью
Мяту сушу и относительно мало, обычно много зверобоя и душицы насушиваю, а вот хочу иван-чай засушить, но никак нигде его не найду
беру свежую в магазе)) а лучше выращивать -она говорят воздух улучшает в квартире
Сущим и в банку под тряпочку,потом добавляем при заварке чая для чайного гриба...
...предпочитаем сушить- в сушилке, и режим сушки самый минимальный...
Мяту сушу. А укроп и петрушку в морозильник. Лучше или хуже-не знаю
я пришла к выводу что любую зелень лучше замораживать чем сушить
Вот я тоже думаю заморозить.
я теперь только замораживаю, в сушоной какбудто пропадает часть вкуса
на вкус и цвет как говорицца фломики разные) но если морозить, то главное порезать предварительно как вам нравицца, так удобней нужное количество доставать
А как хотите, кому что нравится.... Только сухая хранится дольше...
Не люблю мяту,но думаю не важно сушить ее или замораживать
Сушила, а в этом году решила попробовать ферментировать ..
Мяту замораживать не пробовал, но смотря для какой цели?
Лучше замораживать, ароматнее и заваривается быстрее.
что миниатюра от уральских пельменей с ума сводит
Замораживать не пробовал, но сухая - замечательно.
сушим мелису-лимонник, замораживать не пробовал.
Мяту лучше квасить... все витамины сохраняются
нЕ уПотребляю-пРитивопоказана мУжскому пОлу
Мяту я сушу. Укроп и петрушку замораживаю.
ЛИЧНО Я ПОСУШИЛА... В МОРОЗИЛКЕ МЕСТА НЕТ...