Всем, кто занимается домашними заготовками! Что у Вас получается особенно вкусно?

Верно. 10 банок огурцов сделаешь, все по вкусу будут разные.

Именно это я и хотела сказать!

ВСЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ 3-х литровой банке: помидоры, огурцы, перец болгарский, кабачки, патисоны, и пряности. Естественно, сроль, сахар, горький струч, морковь, нарезанная кружочками.Д еще и капуста ка белокачанная, так и цветная.

Да в банках все с уксусом.

Да фиг знает, наверное, а то я готовку и всё прочее беру на себя...

Заготовки - дело ответственное.

маринованный, в банку обязательно кладется корень хрена

будем искать..........))))))))

Фото на фоне книг. Я в очках.

И стихи под фото: "Написаны километры строчек... "

лишь бы на этих километрах взгляд поймал одну росинку на листке...........нашла нога свою тропинку вдалеке...........

Моя мама из-за войны только 4 класса окончила, но замечательно писала.

...чёрные грузди, серухи,горькухи,волнушки... иной год и моховики ...

Ой... а у нас растут белые грузди. Их солим. И рыжики.

...белые грузди и рыжики-царские грибы , но у нас они не растут ...

А у нас много. И других полно.

...то можно сказать: завидуем ...

... растёт, конечно,но собирать -ездить из Санкт-Петербурга ,места знать необходимо. Можно на рынке купить ...

Тоже так делаю. И сок свой.

Я немного не так делаю томаты сорт розовая "лампочка или сливка" заливаются соком с розовых юсуповских (большие такие) на 1л 1ч,л соли и 1 ст,л сахара стерилизация 15 минут

ну и салаты охотничий и столичный, а есть еще баклажанная икра 4 кг перца и по 2,5 помидор и баклажан, перец с баклажанами в духовке шкуру содрать помидоры ч/з мясорубку и варить пока от стенок не отстанет. Возни очень много а выход 3 литра. Но это очень вкусно.

Спасибо! Да, бывает так. Вот пюре яблочное. Сколько работы! А получится немного. Но, правильно Вы пишете, зато вкусно!

Да, грибы "пошли"! Вчера выехали с сыном собаку прогулять. За час по 2 ведра маслят. И

У нас, в лучшем случае, что-то из грибов появится в конце октября!!!)))... Хотя!!!! Нам ли быть в печали!!!)))... Кстати. На фотографии уж совсем не маслёнок!!!

Извините.... "И", как раз и не заметил!

)))) красавчики!

Кстати. Это как называется? Чем то похожь на подосиновик.

Не пробовала такие. Они резаные?

полукольцами

Кисло-острый... Очень)))

1 к 5 примерно, ну можно туда трав накидать, немного соли, немного можно и сахара..

Я тоже люблю соусы. Помидоры, том паста, масло, чеснок, зелень, винный уксус, приправы. Это разово. К мясу.

Не, я про закрутку на зиму, отвечая на Ваш вопрос)))

БОМБА ! 1 Л За присест .....

Варвара, вы очаровательны!

Вот видите... я не только говорю, но иногда подтверждаю слова делом

Варвара... если вы этого не поняли, забейте. Легче перейти на другую тему обсуждения, чем объяснять элементарные вещи, которые лежать на поверхности и вам по какой то причине не видны.
Ах сударыня вы верно согласитесь,
Что погода хороша как никогда?

Да, иногда, сударь, мысли не понимаются, так как они имеют двоякий смысл. Но не будем об этом. Страница перевёрнута)))

Уже хорошо. Осознание проблемы есть половина её решения

Хорошего настроения на весь день!!!

А вам на всю жизнь