Всем, кто занимается домашними заготовками! Что у Вас получается особенно вкусно?

на литр ложки четыре, пять

И я примерно также. Зато вкусно!!!

да очень взависимости от сладости помидоры

Нееее, сам, всё сам...!

А из баклажан что делаете?

Баклажаны по-корейски, как грибы, "огонек" - очень получается вкусно. моим нравится.

Я баклажаны раньше не ела, пока в Турции не попробовала.

а я обожаю баклажаны, синенькие, как у нас в Крыму их называют!

У нас на Урале их раньше мало кто выращивал.

А сейчас наверное, и у Вас есть на рынках и в магазинах.

Да, сейчас у нас и манго продают.

Никто ещё не писал про это. Куры свои?

Окорочка покупные... автоклав свой... друзья очень любят каши с курятиной в банках по нашему рецепту...

К другим вашим вопроса подобраться не могу. Нажимаю на вопросы, появляется один и тот же.

А мне такой рецепт не понравился. Может, какой-то он не такой.

Томатный сок из чего делаете?

И из помидор делаю и из томатной пасты...но хорошей...

Поняла. Спасибо. У меня, может, паста была не очень.

Да...от пасты все зависит...Удачи в засолке)

В кетчуп яблоки добавляете?

нет хотя слышал про это, можно сливы. А вот в котлеты добавляю сыр вкусные получаются

Мои любят котлеты из мяса. И всё.

попробуй добавить тертый сыр в фарш 5 %

в трешках. я сама не ем их, но другие мигом съедают

А зачем Вам это, если не едите?

а вы готовите только то, что сами едите?

в моей семье очень разные вкусы

А у меня как-то так сложилось, что семья ест то, что я.

Обалдеть) а вы не пробовали говорить ему, чтобы перестал?

И не раз. Но он отдыхает так. "Не хотите, не слушайте"

Это уже наглость. Отдыхать должен не он один. Не повезло вам с соседом

Совсем не повезло. Но когда его нет, там хорошо.

Хоть так. Но жить там лето невозможно. Хорошо, что у меня отпуск летом. Могу приехать в любой день. Жена его живёт там, извиняется всегда. Мне её искренне жаль.

Ну да, это слово)))

чудный вкус и аромат.

Бутыль на 20л. заполняется резанными напополам ягодами крыжовника, до половины, потом залить сахарным сиропам, надеть перчатку и ждать 40 дней. Слегка взбалтывая раза 3 в неделю.

ну см.10 чтоб до верха не хватало.

Сахара сколько на литр воды?

на 2/5 литров 1кг.

приятного аппетита!

Я много всего готовлю, более 300 банок.

а на ск человек? а сама в Москве?вот бы попробовать-а что там -соки?

Сложно сказать на сколько. То дети с семьями берут, то родные. И экономия существенная зимой. Я не в Москве.

Любые съедобные грибы

больше чем в прощлом году что радует

Обязательно и укропом( ветками семенными), она аппетитней получается...

Тоже делаю. Вся съедается.

Ну, вот... всё растёт, а перец нет.

Может, заливаете?

Не прорастает даже из семячек. Или погибает быстро.

Пикируете?

Может, лишняя влага после пикирования?