сливы, завяленные с травами и залитые оливковым маслом - это, видимо то, что японцы называют "умами")

Не думаю,что в сливах,даже завяленных с травами и залитых оливковым маслом,много белка.Там скорее клетчатка,фруктовые кислоты,много калия.И целая группа витамин. Правда,есть ещё кальций и кумарин.

Я безумно люблю греческий салат и ем его практически каждый день там точно так же есть сыр и оливковое масло и ещё многое чего

Наверное, отсюда и пошла поговорка "Ум отъешь"?

и с полутвердым сыром...мммммммммммм....

Не понимаю что ещё мужикам надо.

Вкусно? Я только помидоры вялю.

Чё делать то с японой умамой

сливы с маслом?)) Оригинально

и как это по вкусу?

А дураки, что это?

неужели вкусно?

И как вкусно))

Может быть

Было

Буду