Вот говорят: "...с возрастом.....!" и дальше любая фраза по тексту. А что...в 15 или в 7 - это не возраст?

Вы правы. Но, так-то, произнося эту фразу, мы всё-таки подразумеваем несколько более зрелый возраст, чем 7 или 15 лет. Скажем, после 30

Мне кажется, что имеется ввиду не столько возраст в цифрах, сколько возрастной период...

конечно возраст, но и нужно понимать фразу "с возрастом" ...

Возраст..только опыт у каждого возраста свой...

Но это правильно говорят. Поверьте. Мне 59.

возможно сказывается отсутствие опыта?

..еще какой возраст!!)). самый сладкий

правильно в возрасте 7 или 15

Возраст. но без проблем

даа...