Даже животное

организм симбионт. гриб+бактерия. слово "животное" это конечно абсурд с биологической точки зрения.

Заботы требует это точно

да. это однозначно.
все они питаются сахаром (молочный - лактозой молока). а чай в чайный мы добавляем для аромата + как индикатор (когда высветляется - значит готов). на чайный нельзя чтоб попадали сами чаинки - ожоги оставляют на нём

Вы его сохранили?! Супер!

так это же вкусно...

Ну да

Хотя на электричке 2 часа...

Да, сейчас можно отслеживать в интернете путь письма... Увидела-обалдела!

Я об этом знал давно..

А я 100 лет писем не писала

Тоже не помню.

Сберегли) молодцы!

Так он всем и надоел..) а теперь я бы завела)

В чем проблема? Научить?

Ага

добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть.
Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Спасибо!