поделитесь рецептом вашего фирменного блюда

да-да

Спасибо большое, вы были у нас? Конечно можем

Папа служил на Украине, в Николаеве жили друзья. Была давно, до перестройки, неоднократно... А про "поговорить" - у меня уже мозги засыпают, не могу сообразить, как нам с Вами найтись))))

Тогда отдыхайте, а потом здесь договоримся

Хорошо! Тогда - до вечера!!!!!

До вечера, спокойной ночи

)))

Ну можно и яиц пожарить:))

Можно и картошку в мундирках отварить

Конечно

пойдет

Значит так. Кальмары тушки в кипящую воду. Довести до закипания выключить охладить ппорезать соломкой. Соус: Две ст.л майонеза 3 ст.л сметаны 2 пл.сырка можно и три 2 яйца чеснок. Перемешать в чаше для измельчения.

спасибо

своим любимым

Борщ в мультиварке.Берем мясо я обычно беру хрюшку гр.300-400,морковка пара,свекла,капуста 0,5среднего вилка,лук я не ложу,картошка 6-8шт.Поехали мясо режим кубиками промываем и на дно мультиварки,морковь на крупной терке и тудаже если ложим еще лук тоже туда,добавляем подсолн.масло,солим ложим специи по желанию,не закрываем крышку ставим таймер 13-15мин и все это дело обжариваем.Потом добавляем картошку,свеклу,капусту по желанию можно бросить чуть фасоли,добавляем воду и для вкуса лавровый лист.Закрываем крышкой клапан тоже закрываем и ставим на 40мин.Все приятного апетита,могу про плов написать если собираете рецепты Я их много знаю,но Я не повар по профессии а эл.монтер.

спасибо

да

надоело уже все)

у меня нет аппарата

Это был вопрос, а не конкретика....Просто писать рецепты-нонсенс!

и что тут такого

Лень. Больше нравится друзей звать и угощать.

это да

Проще поугащать, чем спрашивать!

это спрашивалка тут все все спрашивают

это тоже надо уметь

А я колбасу))) го бутеры делать?)))

давайте)

ща за пивком сгоняю.... вот!))

А с меня художественная чистка мандарин)))

это из чего

Благородная рыбка+икорка в основные ингредиенты.

а что еще

Лучок и маслице.И настроение великолепное.

еще бы)

Зовите гостей и вкушайте сие творение!

спасибки

Спасибо скажете когда попробуете!!!)))) Да вкуса лука вообще не будет--не переживайте!!!

Главное не опьянеть)))

нет что вы спирт выпарится точно))))

шучу) Обязательно попробую

спасибо

а я из Украины

это столица Киева?

Ага, типа того))

Браво))

У вас просто талант)

смотря какую)

классика или уклоны в итальянские рецепты (это уже сам придумал) готовится на сковородке с нуля за час с копейками. Ну нету у нас духовки, вот и научился на сковородке делать))

и у меня нет((

Тогда все просто) в миску разбиваете два яйца, добавляете 4 столовые ложки сметаны (лучше 20%-й) и столько же майонеза. Размешиваете. Всыпаете 9 столовых ложек муки. Опять размешиваете. Тесто готово. Сковородку смазать маслом. Не налить, а именно смазать. Выливаете тесто туда и размазываете по всей площади. Дальше если классика - то мажете кетчупом, выкладываете кусочки колбасы., рекомендую еще свежий огурец добавить - кислинку и свежесть придаст, зелень, помидоры и сверху посыпаете тертым сыром. Ставите на маленький огонь, МАЛЕНЬКИЙ! и накрываете крышкой. Как сыр расплавится, а тесто снизу подрумянится - готово! Вариации на тему: отдельно обжарить лук и на тесто вместо кетчупа намазать тонкий слой майонеза, на него выложить лук, посыпать его сыром и сверху уже остальная начинка и самый верх опять тертый сыр. А еще в тесто добавляю соевый соус и травы. А при жарке лука добавляю приправу ''зажарка'' (у нас в Ашане продается, фирмы КД) и тоже соевый соус. Пробуйте, экспериментируйте)

Спасибо вам большое за такой подробный рецепт, обязательно попробую

Предупрежу только. Пробовал на начинку использовать бычки в томатном соусе (а-ля рыбная пицца) - полная фигня получилась. Слишком много жидкости. И с грибами та же история. Но их можно ужарить до предела, чтобы вся вода вышла. А потом в пиццу. Один раз получиилось. Зато неудача с рыбой навела на идею коржей изакрытого рыбного пирога. Только руки не доходят) и еще знаю, что на сковородке можно бисквитные коржи выпекать

спасибо, но я не любитель сочетания рыбы в тесте, больше люблю классику

?

а проигнорировать не судьба

ннндяяя, Троцкий отдыхает. А Чаплин нервно курит.