что за растение перловка?

Используется для каш, супов, начинок - класс

11 лет

Вера Иватина

Если были в армии в прежние времена не один пуд сьели этого растения ,а сейчас иногда появляется желание откушать суп=рассольничек СМАК ! А как клюет рыба....если еще добавить пахучего постного масла уловом обеспечен !!!!!

11 лет

ЛЛ

Лариса Лариса

Название "перловка" происходит от французского perle - "жемчужина", поскольку впервые этот тип крупы стали получать во Франции из отшлифованных зерен ячменя.

11 лет

ОК

Ольга Калинникова

Перловка - это крупа из целого зерна ячменя, прошедшего первичную окатку, когда с зернышка снимают ость (отруби) .

11 лет

ОК

Ольга Калинникова

прочитала в интернете... интересный вопрос, ответ не знала..

11 лет

ОК

Ольга Калинникова

Ячневая крупа — мелкорубленая перловая крупа.

11 лет

обрушена до определенного размера

11 лет

СБ

Светлана Блажко

Опа! Я попала... не знаю...стыдно, но не знаю... Можно быстро в компе найти, но это любой может... заинтересовали...

11 лет

СБ

Светлана Блажко

А ларчик просто открывался... ячмень, это который под глазом... ? Теперь буду знать... Спасибо. Веселого вам Нового года! Удачи!

11 лет

Виктор Шаламов

Это злак. Из зёрен которого варят перловую кашу, которую в армии прозвали - кирзой за жёсткость и сухость.

11 лет

Плохие повара у Вас в армии были

11 лет

Виктор Шаламов

Хорошие повара не в армии. Они - в ресторанах.

11 лет

Учатся они и классность приобретают все таки в армии

11 лет

Нина Ксеньчук

Подсмотрела, что это ячмень. На как-то раньше не задумывалась. Главное, знаю, что годится в рассольник!:))

11 лет

Нина Ксеньчук

Хорошо, что напомнили. Надо бы приготовить для разнообразия! :))

11 лет

на бульон мясо на косточке обжарьте

11 лет

Нина Кулькова

Это очищенный и отполированный ячмень, похожий на маленькие жемчужины(перлы по старинке)

11 лет

оч. хороший ответ .Спасибо

11 лет

Нина Кулькова

Я старалась, даже в интернет заглянула, удачный вопрос, я вас поздравляю

11 лет

спасибо. А пшено на чем растет?

11 лет

Нина Кулькова

Пшено - очищенное просо, а растёт в поле, на земле

11 лет

Элеонора Семёнова

перловка это очищенный ячмень,который иногда сажаю под осень-для питания земли

11 лет

Лидия Цыгановская

А я тоже не знаю....надо в инете посмотреть....много раз рассуждала на эту тему....

11 лет

Лидия Цыгановская

Спасибо, просветили....

11 лет

Используется для каш, супов, начинок.

11 лет

Виктория Арагон

Перловка, полба, из пшеницы. Пшено это просо. Манная крупа тоже из пшеницы.

11 лет

Перловка обрушеное зерно ячменя, а полба заваренная крупного помола пшеничная мука приправленная зажаркой

11 лет

Виктория Арагон

Спасибо.Так вкусно рассказываете...а я всегда так неправильно и другим обьясняла, как знала

11 лет

Фу! За службу столько съел, до сих пор лошадям в морду смотреть стыдно!!!

11 лет

Еще пшенная каша.... от одного воспоминания изжога!

11 лет

а рыба вареная с квашенной капустой

11 лет

Сухая картошка с вареным салом? Жуть!!!

11 лет

по всей видимости это самые страшные воспоминания о службе

11 лет

Гастрономический кошмар!

11 лет

Это ячмень. Если целое зерно, то перловка, а дробленное - ячневая крупа.

11 лет

А я спросила как это понять - шлифованный? На чем его, как и чем шлифуют?

11 лет

краснодарский рис шлифую на шлифмашинах. Принцип действия- как обыкновенная шлиф машинки с наждачкой, только вместо наждачки, ХБ ткань которая выравнивает поверхность зерна после шелушения.Есть еще и полированный рис.

11 лет

Видела шлифовальную машину, которой шлифуют полы Но как шлифуют рис, даже не представляю. Рисинки же маленькие.

11 лет

горизонтальные валки- вертикально подается рис. валков может быть несколько. вращение встречное

11 лет

Ясно. А я думаю откуда такие познания?

11 лет

Анна Козельская

Перловка - это крупа, а растение, из зерен которого ее делают, - ячмень.

11 лет

Вы мужчина, служили в Армии и не знаете, что за крупа перловка-ячмень

11 лет

Ну и как?

11 лет

выше всех похвал в отличие от других женщин

11 лет

Переусердствовали вы с комплиментом в мой адрес. Какую пространную лекцию прочитала Вам Ангелина, в пору на трибуну, устала читать. но самый хороший ответ у мужчины из, то ли Узбекистана (одним словом-азиат), применение ячменя с кефиром и т.д.

11 лет