А каким вином рыбу надо запивать по этикету?
Выдержанные вина – не лучшее дополнение рыбных блюд, они в их сопровождении «не раскроются», не проявят тонких оттенков аромата и вкуса. А вот вина из стран Средиземноморья – Италии, Испании – отлично сочетаются с рыбой и морепродуктами, в которых там знают толк.
Большими частыми глотками прямо с бочёнка. Обязательно красным и обязательно открывать на полную, Подползя к нему строго на левой коленке, плюя через правое плечо и произнося хвалу богам за столь прекрасный пир.
Французские, испанские, итальянские белые сухие вина, к примеру: Бланкетт де Лиму, Мюскаде де Севр и Мен, а также Альто Адиже из Италии.
К рыбе белое, к мясу красное, но это общее правило, а в тонкостях смотрят вкус вина, к морской рыбе один вкус, к речной другой...
Говорят, что белым, но по моему лучше водой без газа чтобы не перебивать ощущения от блюда. (если, конечно, рыба вкусная :))
Рыбу не надо запивать вином. А подают по этикету белое сухое, но мне больше нравится полусладкое.
Портвейном "Талас". Рыба при этом должна быть килькой в томате!
Белое вино подают:
к рыбе, икре, лобстерам, устрицам.
Только белым!!!И сухим1 Красное только для романтики?
заливают красным, знач и пьють с красным полусухим
Когда ты уже синий - вино может быть любого цвета ...
а я не знаю, мы люди простые, пивом рыбу запиваем
её сначало поймать надо а потом за вином бежать
причем здесь этикет? пейте то которое нравится
залейте вино в себя! И плевать будет на этикет!
Как правило, к рыбе подходит сухое белое вино.
незнаю. рыба и без вина замечательное блюдо !
тем единственным, которое подали к столу
ну кто бы знал...ну залейте каким нибудь...
Сухим, при этом любым красным или белым.