O X A N A
O X A N A

Что за продукты так назывались на Руси каких-то 150-100 лет назад? Смоленская крупа? Сорочинское (сарацинское) пшено? Чухонское масло? Ответ: дробленая гречка, рис, сливочное масло.)

1 613
47
9
Ответы
Keeper
Keeper

Я маленький спрашивал деда: "Как же вы, бедные, жили до революции? Мрак царизма, кругом жандармы, шпики, городовые с "селёдками", казаки с нагайками..." - "Хорошо жили. Нас у мамочки было шестеро, служил один папочка - его конторского жалования хватало на всех. По субботам кухарка Дуняша отправлялась на "Привоз" - мамочка ей строго наказывала насчёт парной телятины, осетрины, свежей земляники, которую в апреле доставляли на пароходах из Ниццы, и яффских апельцынов".

5
2
O X A N A
O X A N A

Вот-вот.

1
Keeper
Keeper

Всё мне не терпелось отыскать в семье пламенных революционеров...

1
O X A N A
O X A N A

Успешно????)))))

1
Keeper
Keeper

Да, другой дед - Володя - приютский сирота, выучился на крупного инженера-кораблестроителя, большевик (вторую серию "Коммуниста" можно было снимать прямо у него в цеху), фронтовик. Когда моей бездетной матери вздумалось усыновить подкидыша, горячо её поддержал, вместе со своим сыном - флотским врачом в Севастополе - устроил ей этот подарок судьбы...

1
O X A N A
O X A N A

Какая интересная семейная история!

1
Серж)))
Серж)))

Про гречу знал, рис - меня удивил!!! От бабушки слышал про чухонцев, помню что родня долго смеялась когда один из ее внуков высказал мнение об этих чухонцах. А бабушка сказала что так в старину называли финнов, карелов, и сливочное масло что мы едим называли чухонским.))) Классно, вспомнил)

1
2
O X A N A
O X A N A

Именно так)

1
**
***

Это в наши времена на каждом производстве есть эти продукты, а раньше-то возили из разных городов, где производили оттуда и возили, то что считалось лучшим, и хвалились.. делились своим опытом.. развивались.. постепенно... оттуда и названия.

1
0
O X A N A
O X A N A

Всё верно.

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

О привет Ксюха. ))) Я тя давно не видел. Привет тебе привет...Полит просвет сразу ответ))) Как сама? Ну лано, у меня тож всё хорошо))) Приятно видить...

2
0
O X A N A
O X A N A

Эт хорошо, когда всё хорошо)

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

А То!))) Пофиг будем плясаь! )))) Ой, я тебя не шокирую? Правда уже всё задолбало и этот короновирус и всё...

1
ВМ
Владимир Медведь

гречку оставим в покое........сорочинское (не имеет отношения к Сорочинцам) назовем византийским, а чухонское - прибалтийским. Так пойдет?

0
0
Василий Сычёв
Василий Сычёв

Погоди ,на Руси кажется Кострома славилась тем что делала сливочное масло . Оно так и называлось ....костромское

8
0
Василий Сычёв
Василий Сычёв

Надо же ..Я не знал .. До Кавказа финское масло не доходит

1
O X A N A
O X A N A

Я тоже только здесь его узнала вкус

1
Василий Сычёв
Василий Сычёв

Хорошо . Скоро знакомый будет возвращаться из Питера . Попрошу его прихватить пачку сливочного масла из Финляндии ..

1
O X A N A
O X A N A

И сыр, если найдёт. Санкции же. .. Может зайти в Призму или в Сезон. Шансов больше.

1
Василий Сычёв
Василий Сычёв

Спасибо . Позвоню ..

1
13
13

Отправляя ключницу на базар, наказать ей строго лишнего не брать и лошадь не перегружать.

0
0
Дарья
Дарья

А что же вы не написали почему они так назывались

10
0
O X A N A
O X A N A

Нет, не забыла. Только не вижу вопроса: Почему?

1
Дарья
Дарья

В этом и закоючается полнота ответа. Обычная крупа и масло называется гречка рис и слив масло. Мне было бы любопытно прочитать об этом. Но здесь многие своими вопросами хотят привлечь хоть какое то внимание.у вас это удалось...

1
O X A N A
O X A N A

Вот именно, Дарья, смысл в том, чтобы интерес проявился, человек зашёл в Гугл и почитал сам подробнее. А иначе - я буду выслушивать претензии, что я тупо скопировала инфу из инета.

1
Дарья
Дарья

Да не хочу я обезличенное гугловское. Я хочу авторское. А выслушивать претензии приходится от ВСЕХ))))) сейчас такое время

1
O X A N A
O X A N A

Нет у меня ни времени, ни желания "палить в небо". Цель я ставила конкретную, её достигла. Ваше мнение уважаю.

1
ЭК
Эдуард Кононов

У мня лет 5 лежит тушенка по ГОСТу. Ещё не пропала.

2
0
O X A N A
O X A N A

Свежак

1
ЭК
Эдуард Кононов

Аха. Лет 20 пролежит ещё, тогда открою. Надеюсь живы ещё будем. 🙂

1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Я знаю,что Вологодское масло славилось всегда.

19
0
Надежда Из Сибири.
Надежда Из Сибири.

Обязательно и сравню, потом напишу

1
O X A N A
O X A N A

Спасибо! В моем сравнении победила Макфа🙂

1
Надежда Из Сибири.
Надежда Из Сибири.

понятно...

1
O X A N A
O X A N A

Буду ждать Ваше мнение)

1
Надежда Из Сибири.
Надежда Из Сибири.

Отпишусь потом

1
ВС
Вячеслав Сызов

Как требовало и понимало время так и называли !

0
0
Му
Мусечка

смоленская крупа? удивили) погуглю интересно

0
0
Sergej Sklyarov
Sergej Sklyarov

Благодарю за просвещение в этом вопросе !

0
0
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Наверно,так называли откуда привозили.

1
0
O X A N A
O X A N A

Да, масло вроде из Финляндии

1
Виктор Алексеенков
Виктор Алексеенков

Ну и что, так было, особенности ярморок

0
0
UU
Unknown User

🖼

0
0
Игорь Степанов
Игорь Степанов

Да кто ж их знает, что они имели ввиду

0
0
АС
Алексей Соколов

Ну вот, только хотел мозги напрячь...

1
0
O X A N A
O X A N A

А Вы поясните, почему они так называются?))

1
ЮЁ
Юрий Ёлхин

Бывало! Когда ноги, а когда и орел!

0
0
Анатолий Лапшин
Анатолий Лапшин

Из серии Сам с собой веду беседу?

2
0
O X A N A
O X A N A

У меня не будет сил отвечать с объяснениями каждому. Спасибо, что дочитали вопрос до конца.

1
O X A N A
O X A N A

Угу)

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Житель города Костомукша организовал на своем балконе вытрезвитель для свиристелей. "Вот так из года в год нажрутся ряб…
Ещё вопрос для соответствующих знатоков: отваром какой крупы лучше выходить из голодания? Риса, пшена, гречки, ячменной…
КАждое утро на завтрак пеку себе блины : из гречки, геркулеса, фасоли, гороха, пшена.. Поделился и вдруг читаю, что из …
"Это курам на смех!" — сказала бабушка, подсыпая коноплю в пшено…
Сильные мыши плачут, колются, но жрут кактус дальше. А слабые? Ищут пшено?
и так милые девушки женщины пишите рецепт суворовской каши каша варится на курином бульене туда ложится равное количест…
Однажды вор залез в чужой курятник и украл курицу.Когда он убегал,то опрокинул фонарь и курятник загорелся.Курица смотр…
ЕРШЁВ.....КОНЁК ГОРБУНОК........ Дай мне царь ты два корыта Белоярого пшена да заморского вина....ЧТО за пшено просит И…