Частенько, когда собираюсь в Байконур, то меня просят привезти нашей баранины. Так как знают, что у нас в Южном Казахстане самая вкусная баранина в мире. Завоеватель Средней Азии Тамерлан, в постоянных походах так соскучился по родной баранине, что приказал привезти ему в Индию свежую баранину. И верблюжьи караваны везли туши баранов в бурдюках наполненных... Вопрос, чем были заполнены бурдюки с бараниной, что мясо, даже в жару не портилось неделями?

МЁД.

Ух-ты. А в меду ещё промаринуется...

Нет. Мёд единственный пищевой продукт, который никогда не портится. И лучший природный КОНСЕРВАНТ. Смыл мёд и вкус тот же. Проверено не раз.

Мёд ещё имеет хорошую проникающую способность. Значит придаёт мясу дополнительный привкус

Мёд в мясом не впитывается. Смыл и вкус тот же.

МЁД.

мед не дает испортиться мясу...........потому что сахар консервант............

Сахар впитывается в мясо, а мёд нет.

мед более структура желеобразная видимо..........

...........

МЁД.

Тоже вариант хотя сладкая баранина ? Не уверен

Мёд не впитывается.....

Логично спасибо за просвещение

Твоей?

И твоей

...

......"........

МЁД.

Спасибо. Буду знать. Век живи. Век учись

Ты же не пасечник, вот и не знал что..... Мёд единственный пищевой продукт, который никогда не портится. И лучший природный КОНСЕРВАНТ. Смыл мёд и вкус тот же. Проверено не раз.

Круто. Спасибо за инфу дмитрий

Нет.

Обождите, а чего ему в индии накандыбали поди?

Он завоёвывал.

МЁД.

Подумала...но потом отбросила эту мысль

Мёд единственный пищевой продукт, который никогда не портится. И лучший природный КОНСЕРВАНТ. Смыл мёд и вкус тот же. Проверено не раз.

МЁД.

Ого...

И рефрежираторы следом за верблюдами по три - четыре недели ехали.

а зачем рефрежираторы? в них бы и везли!

МЁД.

МЁД.

МЁД.

МЁД.

Буду знать. Спасибо

МЁД.

А, ну да, солью он землю посыпал

Соль бурдюк разъест и вкус уже не тот.

МЁД.

МЁД.

Да.

ТОЧНО.

не верю, но логично.

Мёд единственный пищевой продукт, который никогда не портится. И лучший природный КОНСЕРВАНТ.

пусть будет так

Кстати когда Октавиан Август увидел гроб с телом Александра Македонского, то чуть не шарахнулся. Александр лежал залитый мёдом, как живой. Хотя прошло уже 400 лет.

охотно верю. мёд может влагу набрать и забродить...теоретически

ДА.