11 ноября во многих странах мира отмечается такой необычный день, как Праздник заквашенных.
Сегодня многие люди воспринимают квашенную капусту в качестве истинно русского деликатеса. Между тем, родиной этого блюда является Древний Китай. Откуда овощ, приготовленный методом квашения, попал сначала в страны Черноморского побережья, а уже оттуда – в Россию, Украину, Белоруссию. Квасить то что будем?
Какой ПРОЦЕНТ соли от общей массы капусты и моркови, надо добавлять при Квашении ?
1,2%...1,8%...2%...4%...6%....
Спецы по квашению капусты. Какую соль и в каких пропорциях добавляете?
Обязательно ли нанимать сиделку для квашения капусты?
Везде пишут, что квашение капусты от лунного календаря зависит, но на разных форумах лунные дни указываются разные. Бабушка сказала, что это должна быть первая четверть и мужской день с буквой "р" в названии. Так когда и как правильно квасить капусту?
Ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты.)))))))))
Ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты.
Ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты
Людмила, ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты. ))
Яrа, ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты. ))
Ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты. ))
-Сегодня день, когда надо всем заняться починкой заборов и квашением капусты. – Вперёд, я вечером проверю!!!
Наташа, ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты
Ищу сиделку с внушительным весом для квашения капусты
⇢