Вопросы с тегом «обвалка»

Ал
Александр

с птицей в составе механической обвалки) берете сосиски? я вот никогда

443
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Если курица - не птица, то что за мясо птицы механической обвалки в колбасе?

101
1
Марина
Марина

Миром правят корпорации. По любому чиновник срастается с бизнесом и капитализм бывает только государственный. Вопрос: почему войны до сих пор с государством, а не с корпорациями? интересно. Хлебокомбинат использует вместо дрожжей известь, значит нужно прям бомбить хлебокомбинат). Или в колбасу добавляли мех обвалки(кости и перья), бомбим мясокомбинат. Логичное решение проблемы)) в парадигме нашего животного мира.

59
1
Ал
Александр

А если Вы видите сосиски или сардельки и там в составе мясо птицы механической обвалки,то берем? или еще свиная шкура? тоже берем?

481
−1
БП
Бес Путный.

В России искали мясо в колбасе. И не нашли. Проведенные исследования показали, что производители нередко добавляют в свою продукцию крахмал, каррагинан, изолят соевого белка, текстурат соевого белка, концентрат соевого белка, соевую муку, камедь, растительную клетчатку, кукурузную муку.Более того, в образцах выявлены мясо птицы механической обвалки, мясо голов, мясо и кожа птиц, фрагменты покровных эпителиальных структур, железистой ткани, слизистой рта, слюнных желез.

95
0
КВ
Карельский Волк

Ситуация такая , закупаем сало на рынке (после обвалки мяса ) , закупаем ежедневно (чтобы всегда свежее было). В общем делаем шпик (боковой , хребтовой , шкуру) . Не можем добиться от рынка никаких ветеринарных документов . Нашим покупателям нужны вет. Документы (качество устраивает вообще всех) , а вот без документов либо цена резко падает , либо вообще отказ . Как получить документы с рынка на продукцию ?

100
0
СИ
Саша Ильченко

Людмила, что такое обвалка ичто такое розделка мяса и их виды слабо а?

7
0
СИ
Саша Ильченко

что такое обвалка ичто такое розделка мяса и их виды слабо а?

130
0
СИ
Саша Ильченко

Что такое обвалка ичто такое розделка мяса и их виды слабо а?

62
0