Кексики шоколадные
Один банан с одним яйцом взблендерить. Добавить 1 ч.л.разрыхлителя, 2 ст.л. какао. Перемешать. Можно добавить в это "тесто" вишенки из варенья (без косточек). Разлить по силиконовым формам для кексов (небольшие), заполненным наполовину. И в микроволновку на 3 мин. А потом сверху крем - на ваше усмотрение. В рецепте рекомендуют: греческий йогурт смешать с любым сиропом
Кто какие куличи печёт? На дрожжах или на разрыхлителе?
вопрос кто печет печеньки - Разрыхлитель что дает печенью ?- белый цвет и каменность? И что дает сода - Поджаристость и песочную рассыпчатость или наоборот?
Кто подскажет, что такое разрыхлитель теста, из чего он состоит и не вредно ли его применение для здоровья?
купил в пятерочке хлеб... дома попробовал - черт знает что на вкус только не хлеб..покупал совершенно свежий а он уже цвилью воняет...из чего он сделан - непонятно...может в наполнители и разрыхлители забыли добавку с ароматом свежего хлеба положить - в любом случае в советское время за производство такой отравы директор хлебзавода сел бы надолго...да что там - даже при борьке хлеб был натуральный. по госту . сейчас отрава - практически норма...как так ?
Сударыни, кто в курсе, при выпечке домашнего хлеба яйца в тесто кладут? И вот ещё, что такое разрыхлитель и для чего он нужен?
Бывает в рецептах выпечки вижу где соду а где разрыхлитель теста. Кто знает подскажите пожалуйста,е сть ли между ними отличие или они могут быть взаимозаменяемыми?
Заменяет ли разрыхлитель теста гашеную соду в уксусе?
Вопрос для тех,кто готовит:) В рецепте нужны сметана,мука,маргарин,яйца,сахар,какао,разрыхлитель. У меня нет маргарина:( Без него кексы вообще не получаться?Или и так нормально будет?
Very Happy Быстрый завтрак.
1 ст. сметаны
2 яйца
4 ст.л. овсяных хлопьев Геркулес
2-3 ст.л. сахара
горсть светлого изюма (почему-то на фото его не видно)
50 мл растительного масла
мука до консистенции теста для оладьев
1 ч.л. ложка с горкой разрыхлителя
Все сразу хорошенько размешать и оставить на 15 минут.
Жарить оладушки с двух сторон в небольшом количестве растительного масла.
в рецепте написано разрыхлитель , можно его заменить на соду?
200мл. гренадина, добавить на глаз муки чтобы тесто было полу густым, разрыхлитель, выпекать мин.20-30
Кекс морковный : морковки тертой - по объему - плотный стакан, пачку маргарина растопить, добавить стакан сахару, 3 яйца, 1 ч/л разрыхлителя или соды без горки + лимонка, ванилин, 2,5 стакана муки (примерно) . Все смешать, тесто получается как густая сметана. Я добавляю ещё: или орехи, или кунжут, или изюм, или цедру ,корицу можно вместо ванилина. Выпекать при 180 минут 25, в зависимости от духовки. Засыпать пудрой сахарной перед подачей. Вкусно, быстро
Ты только представь лицо девочки в круглосуточном магазине, когда подходит парень с небритой мордой и сигаретой в зубах, с явным перегаром, в далеко не новой домашней мятой футболке, и в два часа ночи спрашивает охрипшим басом: "Разрыхлитель для теста есть?...."
отчего в хлебе дырочки? от разрыхлителя
⇢